Džeimss E. Pepers, bārmenis un cienījamais burbona aristokrāts, izgudroja šo dzērienu Luisvilā, pirms viņš atnesa recepti uz Waldorf-Astoria viesnīcas bāru Ņū. Jorkas pilsēta. Tiek uzskatīts, ka šeit ir dzimis vecmodīgais.
Kāpēc vecmodīgus tā sauc?
Tikai 1880. gadā The Chicago Tribune to iespieda un definēja kā “vecmodīgu kokteili”. Nosaukums bija iedvesmots no daudziem dzērājiem, kuri atteicās mainīties līdzi laikam un pasūtīja savus dzērienus vecmodīgā veidā; brūnais spirts, cukurs, ūdens un rūgti.
Vai dzēriens saucas Old Fashion vai Old Fashioned?
Vecmodīgs ir pareizā pareizrakstība. Tas attiecas uz kaut ko novecojušu vai kokteiļu veidu. Vecā mode ir īpašības vārda frāzes vecmodīgs pareizrakstības kļūda.
Vai vecmodīgie ir Viskonsinas lieta?
Ja pasūtāt vecmodīgu 49 no 50 štatiem, varat sagaidīt viskija kokteili, kas pagatavots no cukura, ūdens un rūgtām, parasti Angostura. Tomēr Viskonsīnā notika Vecmodīgo grāvji konvencija.
Kāda ir atšķirība starp Manhetenu un vecmodīgu?
An Old Fashioned gatavo ar viskiju (burbonu vai rudziem), rūgtumu un cukuru; Manhetenu tradicionāli gatavo ar rudzu viskiju un cukuru aizstāj ar saldu vermutu. "Perfektā Manhetena" pievieno vēl vienu pavērsienu: salda vermuta sadalīšana uz pusēmvienādās daļās saldos un sausos vermutos.
