Tā vietā labākā vīna temperatūra Montepulciano pudelei ir apmēram 60–65 grādi pēc Fārenheita. … Varat atdzesēt vīnu ledusskapī no 30 minūtēm līdz stundai, pēc tam apmēram pusstundu pirms pasniegšanas dekantēt to.
Kā jūs apkalpojat Lambrusko?
Lambrusco vienmēr jāpasniedz b altvīna temperatūrā: no 8 līdz 12 grādiem pēc Celsija. Savienojiet ar jebko. Justies dzīvam. Gamay ir vīnogas ar atšķaidītu mizu, vispazīstamākā Dienvidburgundijā ar nosaukumu Beaujolais; Božolē ir īstā vieta, un tā vienmēr ir 100% Gamay!
Vai Lambrusco vīnu vajadzētu pasniegt atdzesētu?
Lambrusco vīns ir izgatavots no Lambrusco vīnogām. … Visi Lambrusco ēdieni ir paredzēti, lai tos pasniegtu atdzesēti, neatkarīgi no krāsas, kas ir vēl viens iemesls, kāpēc tā ir vasaras izvēle.
Vai Božolē vajadzētu pasniegt aukstu?
Izmantojot šķirni Gamay, Beaujolais vīniem jābūt nedaudz atdzesētiem un pasniegtiem nedaudz zem istabas temperatūras, lai akcentētu atsvaidzinošās augļu notis, kas ir dabīgi. Šie vīni ir paredzēti, lai tie būtu pieejami, nepretenciozi, viegli dzerami un jautri.
Ko jūs pasniedzat ar Montepulčāno?
Labākie Montepulčāno ēdieni picas ar augstu olb altumvielu saturu. Tā ir arī lieliska iespēja grila entuziastiem, labi savienojotiesar kūpinātu vai grilētu gaļu.
