Brazīlija ir pasaulē lielākā gaļas eksportētāja, tostarp halala jeb “pieļaujamā” gaļas eksportētāja, ko uzskata par piemērotu patēriņam gandrīz 2 miljardi musulmaņu visā pasaulē.
No kurienes nāk halal?
Halal ir arābu vārds, kas nozīmē “pieļaujams”. Runājot par pārtiku, tas nozīmē pārtiku, kas ir atļauta saskaņā ar islāma likumiem.
No kurienes ir halal liellopu gaļa?
Halal gaļa nāk no dzīvniekiem, kas nokauti saskaņā ar islāma likumiem. Viņiem jābūt dzīviem un veseliem kaušanas laikā, tie jānogalina ar rokām, un no liemeņa ir jānovada visas asinis.
Vai halal gaļa ir veselīga?
Halal gaļa ir veselīgāka. … Tradicionāli arī par halal gaļas ieguvei audzētiem dzīvniekiem rūpējas labāk nekā rūpnīcu fermās. Daļa no islāma likuma, kas nosaka gaļas sagatavošanu, pieprasa, lai dzīvnieks būtu labi jāizturas tā dzīves laikā un kaušanas procesā.
Vai halal gaļa kaitē dzīvniekam?
Halal dzīvnieku kaušana tika iecerēta, pamatojoties uz vēsturisku principu, ka tā bija viena no humānākajām pieejamajām metodēm. Tomēr tagad RSPCA saka, ka, salīdzinot ar metodēm, kas ietver dzīvnieka iepriekšēju apdullināšanu, tas var radīt nevajadzīgas ciešanas, sāpes un diskomfortu.