Diterpēnus iegūst no parastā izoprēna prekursora, geranilgeranildifosfāta, veidojot un ķīmiski modificējot oglekļa skeletus. Strukturālā un funkcionālā daudzveidība tiek panākta, izmantojot dažādas diterpēnu ciklāžu un ķīmiskās modifikācijas enzīmu funkcijas.
Kur ir atrodami diterpēni?
Diterpēni pēc definīcijas ir C20 savienojumi, kuru pamatā ir četri izoprēni (C5H8) vienības un to var atrast augos, sēnēs, baktērijās un dzīvniekos gan sauszemes, gan jūras vidē [1, 2, 3, 4, 5].
Kādi pārtikas produkti satur diterpēnus?
Kafijas eļļa satur pentacikliskos diterpēnus kā tipiskas lipīdu sastāvdaļas, kas nav konstatētas citos pārtikas produktos. Galvenie pārstāvji ir 16-O-metilkafestols, kafestols un kahveols. Cafestol ir Arabica, kā arī Robusta kafija. 16-O-metilkafestols ir atrodams tikai Robusta kafijā.
Kurš no šiem ir diterpēns?
Diterpēni ir ķīmisku savienojumu klase, kas sastāv no četrām izoprēna vienībām , bieži vien ar molekulāro formulu C20H 32. … Diterpēni veido bioloģiski svarīgu savienojumu, piemēram, retinola, tīklenes un fitola, pamatu. Ir zināms, ka tie ir pretmikrobu un pretiekaisuma līdzekļi.
Vai A vitamīns ir diterpēns?
Fitols, ar skābekli bagātināts aciklisks diterpēns, ir svarīgs hlorofila molekulas būvmateriāls.ko to iegūst, apstrādājot ar sārmu šķīdumu. Izoprēna vienību izvietojums fitolā ir identisks A vitamīnā, monocikliskā diterpēna atvasinājumā, un ir…
