2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Šai mazajai augļu pulvera kastītei ir diezgan sena vēsture! Želatīns pirmo reizi tika atklāts 1682, kad francūzis Deniss Papēns veica eksperimentus un pētījumus par šo tēmu. Tā rezultātā tika atklāta metode lipīga materiāla noņemšanai dzīvnieku kaulos, vārot.
Kas atrada želatīnu?
Pirmais reģistrētais angļu patents želatīna ražošanai tika piešķirts 1754. gadā. Līdz 17. gadsimta beigām franču izgudrotājs Deniss Papins bija atklājis citu želatīna ekstrakcijas metodi, vārot kaulus.
Kā radās želatīns?
Želatīns ir proteīns, ko iegūst, vārot ādu, cīpslas, saites un/vai kaulus ar ūdeni. To parasti iegūst no govīm vai cūkām.
Vai želatīnu gatavo no zirga nagiem?
Galvenā želejas sastāvdaļa ir želatīns. … Pēc tam kolagēnu žāvē, sasmalcina pulverī un izsijā, lai iegūtu želatīnu. Lai gan bieži tiek baumots, ka želeja ir izgatavota no zirga vai govs nagiem, tas nav pareizi. Šo dzīvnieku nagus galvenokārt veido keratīns - proteīns, no kura nevar izveidot želatīnu.
Kāpēc jello bija tik populārs 50. gados?
Viens, 1950. gadu sākumā ledusskapji joprojām bija diezgan dārgi, un, lai želatīns sacietētu, ir nepieciešams atdzesēt. … Želatīna veidnes bija nepārprotami glītas un kārtīgas, bez netīrumiem, ekonomiskas un efektīvas. Želatīna veidnes bija kontrolētas, taču savā veidā elegantaspilnībā atbilst laikmetam.
Ieteicams:
Kad tika atklāts Titikakas ezers?
Gadā 1968. Franču pētnieks Žaks Kusto veica pusotru mēnesi ilgu zemūdens izpēti. Cik vecs ir Titikakas ezers? Titikaka ir viens no mazāk nekā divdesmit senajiem ezeriem uz zemes, un tiek uzskatīts, ka tur atrodas miljonus gadu vecs.
Kad olivīns tika atklāts?
Agrākais nosaukums neapstrīdamai olivīnu grupas sugai bija hrizolīts (hrizolīts), un to nosauca Johans Gotšalks Valērijs 1747. gadā, lai gan nosaukumu hrizolīts vēlāk izmantoja B altasars Džordžs. Sage 1777. gadā par to, ko tagad sauc par prehnītu.
Kad tika atklāts ferberīts?
Ferberīts parasti sastopams pegmatītos, granīta grīstēs un augstas temperatūras hidrotermiskās nogulsnēs. Tā ir neliela volframa rūda. Ferberīts tika atklāts 1863 Sjerraalmagrerā, Spānijā, un nosaukts vācu mineraloga Morica Rūdolfa Ferbera (1805–1875) vārdā.
Kad tika atklāts luciferīns?
1956. gadā pirmo luciferīnu izolēja Grīns un Makelrojs, sniedzot būtiskus pierādījumus mūsu šodienas izpratnei par bioluminiscenci. Bioluminiscējoši mirdzoši tārpi Vaitomo alās, Jaunzēlandē. Kad tika atklāta luciferāze? 1667 Roberts Boils atklāja, ka bioluminiscencei ir nepieciešams gaiss.
Kad tika atklāts Bacillus subtilis?
Pirmo reizi pazīstama kā Vibrio subtilis, šo baktēriju atklāja Kristians Gotfrīds Ērenbergs 1835. 1872. gadā to pārdēvēja Ferdinands Kons. Bacillus subtilis (B. subtilis) ir grampozitīva aeroba baktērija. No kurienes nāk Bacillus subtilis?
