2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Marķējums Ja veseli pārtikas produkti ir apstaroti, FDA pieprasa, lai uz etiķetes būtu radura simbols un frāze "apstrādāts ar starojumu" vai "apstrādāts ar apstarošanu." Tomēr, ja neapstarotiem pārtikas produktiem pievieno apstarotās sastāvdaļas, uz mazumtirdzniecības iepakojumiem nav nepieciešams īpašs marķējums.
Kā var identificēt apstarotos pārtikas produktus?
Kā es varu zināt, vai mans ēdiens ir ticis apstarots? FDA pieprasa, lai uz apstarotiem pārtikas produktiem būtu jābūt starptautiskajam apstarošanas simbolam. Pārtikas etiķetē meklējiet simbolu Radura kopā ar paziņojumu “Apstrādāts ar starojumu” vai “Apstrādāts ar apstarošanu”.
Vai pārtikas produktus var marķēt ar bioloģisku marķējumu, ja tie ir apstaroti?
ASV Lauksaimniecības departaments (USDA)
USDA kontrolē arī vārda “bioloģisks” lietošanu pārtikas produktu etiķetēs. Pārtikas produktus, kas ir apstaroti neatkarīgi no tā, kā tie ir audzēti vai ražoti, nevar marķēt kā USDA sertificētu bioloģisko produktu.
Kas ir apstarošanas simbols?
Jā. Logotipam "Radura" (parasti zaļš simbols, kas atgādina augu aplī, kura augšējā puse ir punktētas līnijas) ir jābūt uz produkta iepakojuma etiķetes, kurā viss saturs ir apstarots, kā arī frāze "apstrādāts ar apstarošanu" (vai "ar starojumu").
Kas vainas apstarotai pārtikai?
Par pārtikuApstarošana
Pasliktinot situāciju, daudzi mutagēni ir arī kancerogēni. Pētījumi arī liecina, ka apstarošana veido gaistošas toksiskas ķīmiskas vielas, piemēram, benzolu un toluolu, ķīmiskas vielas, par kurām ir zināms vai ir aizdomas, ka tās izraisa vēzi un iedzimtus defektus. Apstarošana arī izraisa aizkavētu augšanu laboratorijas dzīvniekiem, kuri tiek baroti ar apstarotu pārtiku.
Ieteicams:
Vai tā bija ātrbojīga pārtika?
Ātrbojīga pārtika ir tā, kas var sabojāties, sabojāties vai kļūt nedroša patēriņam, ja to neuzglabā ledusskapī 40 °F vai zemākā temperatūrā vai sasaldē 0 °F vai zemākā temperatūrā. Pārtikas produktu piemēri, kas drošības nolūkos jāglabā ledusskapī, ir gaļa, mājputni, zivis, piena produkti un visi termiski apstrādāti pārpalikumi.
Vai ģenētiski modificēta pārtika ir laba ideja?
Nav ziņu par slimībām, ievainojumiem vai kaitējumu videi, ko izraisījuši GE pārtikas produkti. Ģenētiski izstrādāti pārtika ir tikpat droša kā parastie ēdieni. ASV Lauksaimniecības departaments nesen sāka pieprasīt pārtikas ražotājiem atklāt informāciju par bioinženierijas produktiem un to sastāvdaļām.
Vai man ir jāmarķē pēc pasūtījuma izgatavoti produkti?
Viens no bieži uzdotajiem jautājumiem ir šāds: vai pēc pasūtījuma izgatavotiem produktiem ir jābūt CE marķējumam? … Kā vispārīgs īkšķis, lielākajā daļā pašreizējo CE marķējuma direktīvu nav nekādu izņēmumu attiecībā uz vienreizējiem izstrādājumiem vai īpaši izgatavotiem izstrādājumiem, tāpēc parasti atbilde ir, ka tie būs CE marķējums.
Vai palmu eļļa ir jāmarķē?
Kopš 2014. gada ES tiesību akti par pārtikas produktu informāciju patērētājiem (pazīstami kā FIC) ir nodrošinājuši, ka jebkura pārtika preces, kas satur palmu eļļu, irjāmarķē kā tāda. … Tie bieži bija diezgan vispārīgi, piemēram, augu eļļa vai kakao sviesta aizstājējs (CBS).
Vai ģenētiski modificēta pārtika būtu jāmarķē?
Visai pārtikai, kas ir ģenētiski inženierizēta, jābūt marķētai, neatkarīgi no tā, vai ĢMO materiāls ir nosakāms, un paziņojumi par izpaušanu ir jāsniedz, izmantojot etiķetes ar skaidri saprotamiem terminiem. OTA to norāda kā labāko praksi ĢMO marķēšanā.
