Uzskata, ka klusu kucēnu izcelsme ir ASV dienvidos, kur tie ir tradicionāls ēdiens. … Viens no iespējamiem nosaukuma skaidrojumiem ir tāds, ka vienkāršu ēdiena versiju vispirms izgatavoja dažādi cilvēki, piemēram, Savienības karavīri pilsoņu kara laikā, zvejnieki vai aizbēguši vergi, līdz klusiem gaudojošiem suņiem.
Kur Hush Puppies radās no verdzības?
Ja vergi radīja kucēnu, visticamāk, tā pamatā bija parasti cepta kukurūzas milti no Dienvidāfrikas daļām, ko sauc par "mealie pap". Vairāki dienvidu štati apgalvo, ka kucēns pieder viņiem.
Ko vergi darīja ar klusajiem kucēniem?
Kad vergi, mēģinot aizbēgt uz brīvību, “dzirdēja vergu kunga suni, viņi paņēma šo cepto, saputoto cienastu, izmeta to pa logu un teica: kluss kucēns, cenšoties apklusināt suņa riešanu, sacīja Viljamss.
Kas izgudroja klusus kucēnus?
Vecākais stāsts ir par to, ka kucēni radušies Nouvell Orleans (vēlāk saukta par Ņūorleānu, Luiziānas štatā) apmetnē neilgi pēc 1727. gada. Tos izveidoja ursulīnu mūķeņu grupa kurš bija ieradies no Francijas. Mūķenes pārveidoja kukurūzas miltus gardā ēdienā, ko nosauca par croquettes de maise.
Vai vergi izmantoja klusus kucēnus, lai aizbēgtu?
Uzskata, ka klusu kucēni ir cēlušies ASV dienvidos, kur tie ir tradicionāliēdiens. … Viens no iespējamiem nosaukuma skaidrojumiem ir tāds, ka vienkāršu ēdiena versiju vispirms izgatavoja dažādi cilvēki - piemēram, Savienības karavīri pilsoņu kara laikā, zvejnieki vai aizbēguši vergi - līdz klusai gaudošanai. suņi.
