Mayo satur vairāk tauku, un tas var novērst to, ka ietīšana kļūst īpaši mitra; tomēr citas garšvielas, piemēram, mērces vai vinegreti, var padarīt jūsu iesaiņojumu slapju. Lietojiet ļoti maz vai apsveriet iespēju tos turēt sānos.
Kā nodrošināt, lai aptinumi nesamirktu?
Pagatavojiet iesaiņojumu, izmantojot lielu miltu tortilju; tortiljas neuzsūc mitrumu tik viegli kā maize. Tāpēc pusdienu iesaiņošana tortiljā vienmēr ir laba izvēle. Runājot par iesaiņošanu, plastmasa - neatkarīgi no tā, vai tas ir iesaiņojums, maisiņš vai atkārtoti lietojams trauks - nav piemērots, lai saglabātu svaigu, kraukšķīgu sviestmaizi, jo tās neelpo.
Vai varat uztaisīt iesaiņojumu iepriekšējā vakarā?
Lielākajā daļā gadījumu varat pagatavot tortilju rullīšus --, ko dažkārt sauc par tortilju ripiņām vai iesaiņojumiem - lai gan dažas sastāvdaļas uzglabājas slikti. Mitri, sulīgi dārzeņi, tostarp salāti, tomāti un sarkanie pipari, var kļūt piemirkuši, tāpēc rūpīgi plānojiet pildījumu, lai iegūtu vispievilcīgākos rezultātus.
Kāpēc mani aptinumi vienmēr saplīst?
Aptinums parasti atšķetinās pats, ja tas nav izgatavots pareizi. Ja iesaiņojumā ir pārāk daudz sastāvdaļu, tas var arī ļoti viegli sadalīties un var radīt lielāku nekārtību nekā sviestmaize.
Ar ko var ietīt sviestmaizes?
Ja vēlaties, varat nogriezt sviestmaizi uz leju centrā, perpendikulāri krokai, un pēc tam ietīt pusītes kopā alumīnija folijas loksnē. Pretējā gadījumā vienkārši ievietojiet kārtīgo mazo paciņu pusdienu kastītē, brūnā papīra maisiņā vai taisnstūrveida traukā, un varat iet.
