Kāpēc rasgulla pēc atdzesēšanas kļūst cieta?

Satura rādītājs:

Kāpēc rasgulla pēc atdzesēšanas kļūst cieta?
Kāpēc rasgulla pēc atdzesēšanas kļūst cieta?
Anonim

Rasgulla ir izgatavota no čennas. … Tātad, ja čennai ir pārāk daudz ūdens vai mitruma, tad gatavošanas laikā rasgulla sadalās vai saplīst. Ja čenā ir pārāk maz mitruma, tad rasgulla kļūst gumijota, blīva un pēc vārīšanas un atdzesēšanas saraujas vai saplacinās.

Kāpēc rasgulla kļūst cieta?

Kāpēc Rasgullas kļūst cietas? Lielākoties Rasgullas kļūst cietas sausas Chennas un pārmērīgas mīcīšanas dēļ. Abos gadījumos no Čennas izplūst eļļa. Rasgullas Chenna ir jāgatavo no pilna tauku satura piena.

Kā saglabāt rasgullu mīkstu un pūkainu?

Izmantojiet tikai govs pienu vai pilnpienu, lai pagatavotu rasgullas. Zema tauku satura, vājpiena vai tetrapakas piens neradīs poraini mīkstas rasgullas. Lai sarecinātu pienu, sajauciet citrona sulu ar vienādu daudzumu ūdens. Tas novērsīs čennas citronu sulas skābo aromātu.

Ko darīt, ja rasgulla sarūk?

Pastāv iespēja, ka Rasgullas var iztukšot un sarukt, nonākot saskarē ar aukstu gaisu. Tāpēc ļaujiet sīrupam pakāpeniski atdzist, pirms izņemat Rasgullas bļodā. Khaja ir Indijas sīrupā iegremdēts kraukšķīgs mīklas izstrādājums. Tas ir pārsteidzošs saldais ēdiens, kas pagatavots no dažām pieliekamā skavām.

Kā rasgulla kļūst poraina?

Spongy Rasgulla ir viena no populārajām Indijas saldumu receptēm, ko gatavo, sarecinot pienu. Pēc tam atdala čennu (paneer vai indiešubiezpiens) un sūkalas, notecinot muslīna audumā. Nosusināto čennu samīca un pēc tam sarullē bumbiņās. Tos vāra cukura sīrupā, līdz tie kļūst gaiši un poraini.

Ieteicams:

Interesanti raksti
Vai dzīvnieki vairojas aseksuāli?
Lasīt vairāk

Vai dzīvnieki vairojas aseksuāli?

Dzīvnieki var vairoties aseksuāli dalīšanās, pumpuru veidošanās, sadrumstalotības vai partenoģenēzes ceļā. Vai visi dzīvnieki vairojas seksuāli vai aseksuāli? Daudzi organismi, tostarp mikrobi, augi un daži rāpuļi, vairojas aseksuāli.

Vai Nestle iegādājās hershey?
Lasīt vairāk

Vai Nestle iegādājās hershey?

Nestle apiet Hershey, pārdodot savu saldumu biznesu Itālijas uzņēmumam. … Hershey, 31,5 procenti, un Mars, 27,1 procents, joprojām ir pirmais un otrais. Daži analītiķi nesen izteica domu, ka Hershey varēja gūt labumu no Nestle ēdienkartes pievienošanas, nostiprinot savu pozīciju kā valsts masveida šokolādes tirgotājam.

Kur tagad dzīvo Peitons Hiliss?
Lasīt vairāk

Kur tagad dzīvo Peitons Hiliss?

“Es nedomāju, ka man vispār bija šāviens. Kad es runāju ar EA Sports puišiem, viņi teica, ka tas nav pat tuvu ar balsošanu. Browns fani jums izdarīja lielu pakalpojumu. Hillis tagad dzīvo Arkanzasā. Kur tagad ir Peitons Hiliss? Peyton Hillis Tagad Šodien Hiliss saglabā saikni ar futbolu, taču citā lomā.