Ja vēlaties pats audzēt Asafetida augus, vispirms ir jāiegūst dzīvotspējīga sēkla. Augs ir izturīgs pret plašu augsnes konsistenci, kā arī pH, taču labi drenējoša vide ir obligāta. Asafetida prasa pilnu sauli. Sējiet sēklas rudenī vai agrā pavasarī tieši sagatavotās dobēs.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai izaugtu asafoetida?
Augs savai augšanai dod priekšroku aukstiem un sausiem apstākļiem, un tā saknēs ir nepieciešami apmēram pieci gadi, lai tā saknēs ražotu oleo-sveķu sveķus, tāpēc Indijas Himalaju aukstie tuksneša apgabali reģions ir piemēroti asafoetida audzēšanai.
Kur aug asafoetida augs?
Izplatība: daudzgadīgajiem asafoetida augiem ir vairākas šķirnes, un to dzimtene ir reģionā no Vidusjūras reģiona līdz Vidusāzijai, īpaši Irānai un Afganistānai. Citas sugas, kas botāniski zināmas kā Ferula northex, bagātīgi aug Kašmirā, Rietumtibetā un Afganistānā.
Kāpēc asafoetida ir dārga?
Neapstrādāta asafoetida tiek iegūta no Ferula asafoetida auga saknēm kā oleo-sveķu sveķi. Augs lielāko daļu barības vielu uzglabā savās dziļajās gaļīgajās saknēs. Atsevišķs Ferula augs dod tikai aptuveni 500 gramus sulas (koncentrēti heeng sveķi), tāpēc tas ir dārgs.
Kā jūs iegūstat asafoetida no augiem?
Asafoetida iegūst no Ferula augiem, kuriem ir masīvamietsaknes vai burkānveida saknes, 12,5-15 cm diametrā pie vainaga 4-5 gadu vecumā. Tieši pirms augu ziedēšanas, martā-aprīlī, dzīvā sakneņa saknes augšdaļa tiek atkailināta un stublājs tiek nogriezts tuvu vainagam.
