2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Pilsneri, kviešu alu, gaišo alu un citus lāgerus var pasniegt aukstus, no aptuveni 34°-40°. Šie alus izceļ maigu sajūtu mutē, nevis garšu (kas ir lieliski piemēroti labam lageram), tāpēc to iezīme ir to atsvaidzinošais raksturs, ko vislabāk pasniegt aukstu.
Vai viss alus ir jāpasniedz atdzesēts?
Vispārīgi pasniegšanas temperatūras noteikumi:
Viss alus ir jāpasniedz 38-55° F. Lagers tiek pasniegts vēsāks nekā alus. Stiprāks alus tiek pasniegts siltāks nekā vājāks alus. Tumšāks alus tiek pasniegts siltāks nekā gaišāks.
Kādā temperatūrā jāpasniedz kviešu alus?
Kviešu alus, īpaši bavāriešu versijas ar drosmīgu garšu, ir paredzēts atspirdzinājumam, un to var pasniegt 6 līdz 8 grādu temperatūrā, kur ir krustnagliņu un banānu raksturs. joprojām pamanāms.
Kā jūs uzglabājat kviešu alu?
Pudeles un skārdenes: iepakotu alu uzglabājiet vēsā, sausā vietā, kas nesasalst. Lai nodrošinātu optimālu pudelēs pildīta alus glabāšanas laiku, uzglabājiet alu temperatūra no 45 līdz 55 grādiem pēc Fārenheita un, ja tā ir pudele, pārliecinieties, vai tā ir stāvus.
Kādi alus jāsniedz silti?
Kādus alus veidus vislabāk dzert siltus? Iesala alus, dzintara eils, skotu eils, angļu ESB, beļģu dubultais alus un daži zema rūgtuma šokolādes stouts būs jūsu labākā izvēle.
Ieteicams:
Vai dubonnet vajadzētu atdzesēt?
Tas vairāk vai mazāk aizņem tādu pašu vietu un dzīvotni kā vermuts. Un tāpat kā ar vermutu, jums Dubonnet ir jāuzglabā ledusskapī pēc atvēršanas (pat tad, ja garša izzudīs dažu nedēļu laikā). Kā jūs uzglabājat Dubonnet? Tā kā Dubonnet ir salīdzinoši zems alkohola saturs (19 procenti jeb 38 procenti), es vienmēr to uzglabāju ledusskapī pēc pudeles atvēršanas (lai palēninātu oksidēšanos).
Vai montepulčāno vajadzētu atdzesēt?
Tā vietā labākā vīna temperatūra Montepulciano pudelei ir apmēram 60–65 grādi pēc Fārenheita. … Varat atdzesēt vīnu ledusskapī no 30 minūtēm līdz stundai, pēc tam apmēram pusstundu pirms pasniegšanas dekantēt to. Kā jūs apkalpojat Lambrusko?
Vai vīģes pastas vajadzētu atdzesēt?
A: vīģu pastas jāglabā ledusskapī pēc atvēršanas. Cik ilgi saglabājas vīģu izplatība? A: Pēc atvēršanas mūsu vīģu smērviela ledusskapī var ilgt 3–4 nedēļas. Vai vīģu konservi sabojājas? Mājas vīģu ievārījumi bez pievienotiem konservantiem vai konservēšanas procesiem turēsies divus gadus, kad paliks pieliekamajā neatvērts.
Vai anšovu filejas vajadzētu atdzesēt?
Anšovi vienmēr jāuzglabā vēsā vietā, vēlams ledusskapī. To glabāšanas laiks ledusskapī ir aptuveni 18 mēneši. Ja neplānojat lietot anšovus vai pastu uzreiz pēc iegādes, iesakām tos uzglabāt ledusskapī. Vai anšovus ir paredzēts atdzesēt?
Vai alu vajadzētu atdzesēt?
Aliem, piemēram, IPA, dzintariem un brūniem, labāk izdodas, ja tie tiek pasniegti nedaudz siltāki, 45°–55°. Ales ir daudz augļu garšas, kas kļūst klusinātas aukstākā temperatūrā. Spēcīgs, tumšais alus ir vislabākais istabas temperatūrā vai tikai nedaudz atdzesēts.
