Pilsneri, kviešu alu, gaišo alu un citus lāgerus var pasniegt aukstus, no aptuveni 34°-40°. Šie alus izceļ maigu sajūtu mutē, nevis garšu (kas ir lieliski piemēroti labam lageram), tāpēc to iezīme ir to atsvaidzinošais raksturs, ko vislabāk pasniegt aukstu.
Vai viss alus ir jāpasniedz atdzesēts?
Vispārīgi pasniegšanas temperatūras noteikumi:
Viss alus ir jāpasniedz 38-55° F. Lagers tiek pasniegts vēsāks nekā alus. Stiprāks alus tiek pasniegts siltāks nekā vājāks alus. Tumšāks alus tiek pasniegts siltāks nekā gaišāks.
Kādā temperatūrā jāpasniedz kviešu alus?
Kviešu alus, īpaši bavāriešu versijas ar drosmīgu garšu, ir paredzēts atspirdzinājumam, un to var pasniegt 6 līdz 8 grādu temperatūrā, kur ir krustnagliņu un banānu raksturs. joprojām pamanāms.
Kā jūs uzglabājat kviešu alu?
Pudeles un skārdenes: iepakotu alu uzglabājiet vēsā, sausā vietā, kas nesasalst. Lai nodrošinātu optimālu pudelēs pildīta alus glabāšanas laiku, uzglabājiet alu temperatūra no 45 līdz 55 grādiem pēc Fārenheita un, ja tā ir pudele, pārliecinieties, vai tā ir stāvus.
Kādi alus jāsniedz silti?
Kādus alus veidus vislabāk dzert siltus? Iesala alus, dzintara eils, skotu eils, angļu ESB, beļģu dubultais alus un daži zema rūgtuma šokolādes stouts būs jūsu labākā izvēle.
