Mikroviļņu krāsnis izmanto elektromagnētisko starojumu, lai uzsildītu pārtiku. Mikroviļņu krāsnī izmantotais nejonizējošais starojums nepadara pārtiku radioaktīvu. Mikroviļņu krāsnis tiek ražotas tikai tad, kad krāsns darbojas. Cepeškrāsnī ražotie mikroviļņi tiek absorbēti pārtikā un rada siltumu, kas gatavo ēdienu.
Vai mikroviļņu starojums ir kaitīgs?
Mikroviļņu starojums var sildīt ķermeņa audus tāpat kā pārtiku. Pakļaušana augsta līmeņa mikroviļņu iedarbībai var izraisīt sāpīgu apdegumu. Divas ķermeņa daļas, acis un sēkliniekus, ir īpaši neaizsargātas pret RF karsēšanu, jo tajās ir salīdzinoši maza asins plūsma, lai aizvadītu lieko siltumu.
Vai mikroviļņi var izraisīt vēzi?
Nav zināms, ka mikroviļņi izraisa vēzi. Mikroviļņu krāsnis izmanto mikroviļņu starojumu, lai uzsildītu pārtiku, taču tas nenozīmē, ka tās padara pārtiku radioaktīvu. Mikroviļņi silda pārtiku, izraisot ūdens molekulu vibrāciju, kā rezultātā pārtika tiek uzkarsēta.
Vai mikroviļņu krāsns ir kaitīga veselībai?
Kas attiecas uz starojumu mikroviļņu krāsnī, tas ir pilnīgi nekaitīgs. Mikroviļņu krāsnīs izmanto zemas frekvences elektromagnētisko starojumu – tādu pašu, ko izmanto spuldzēs un radio. … Cilvēki arī absorbē elektromagnētiskos viļņus. Taču mikroviļņu krāsnis rada salīdzinoši zemas frekvences viļņus, un tie atrodas mikroviļņu krāsnī.
Kāpēc nevajadzētu izmantot mikroviļņu krāsni?
Mikroviļņu krāsnīm ir daži trūkumi. PriekšPiemēram, tie var nebūt tik efektīvi kā citas gatavošanas metodes, iznīcinot baktērijas un citus patogēnus, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tas ir tāpēc, ka karstums mēdz būt zemāks un gatavošanas laiks daudz īsāks. Dažreiz ēdiens uzsilst nevienmērīgi.
