Kā secinājām šī raksta sākumā, ūdeni var droši vārīt vairāk nekā vienu reizi. Patiesībā mēs pat teiktu, ka ir ļoti droši dzert atkārtoti vārītu ūdeni, it īpaši, ja esat apmierināts ar vietējā ūdens kvalitāti. Verdošs ūdens nogalina baktērijas un citus kaitīgus piesārņotājus un padara to drošāku dzeršanu.
Kāpēc nekad nevajadzētu atkārtoti vārīt ūdeni?
Galvenais pārvārīta ūdens risks
Ūdens vārīšana izvada ūdenī izšķīdušās gāzes, padarot to “plakanu”. Var rasties pārkaršana, padarot ūdeni karstāku par parasto viršanas temperatūru un izraisot to sprādzienbīstamu vārīšanu, kad tas tiek traucēts. Šī iemesla dēļ nav ieteicams atkārtoti vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī.
Vai varat dzert ūdeni, kad tas ir vārīts?
Kā verdošs ūdens padara to droši dzeramu? Verdošs ūdens padara drošu dzeršanu kaut kāda veida bioloģiskā piesārņojuma gadījumā. Jūs varat iznīcināt baktērijas un citus organismus ūdens partijā, to vienkārši uzvārot. Tomēr citus piesārņotāju veidus, piemēram, svinu, nevar tik viegli izfiltrēt.
Vai varu uzvārīt ūdeni tējai?
Tējas cienītāja arguments ir tāds, ka ūdens satur izšķīdušas gāzes, kas veicina garšas veidošanos kā tējas mērces. … Atkārtoti vārot ūdeni, tiek samazināts izšķīdušo gāzu līmenis, tādējādi iegūstot mazāk garšīgu dzērienu.
Vai vārīta ūdens pārvārīšana ir kaitīga?
Ūdens uzsildīšana līdz vārīšanās temperatūrai patiešām nogalina jebkuruir kaitīgas baktērijas, taču cilvēkus īpaši uztrauc minerālvielas, kas paliek pāri vārot ūdeni. Trīs nozīmīgākie vainīgie ir arsēns, fluors un nitrāti. Šīs minerālvielas lielās devās ir kaitīgas, pat letālas.
