Svaigi novāktie pastinaki uzglabāsies ledusskapī 2-3 nedēļas. Viņi var glabāt nedēļu vai divas vēsā, sausā skapī.
Vai neapstrādāti pastinaki ir jāatdzesē?
Pasternaki labāk glabāt ledusskapī, vēlams dārzeņu atvilktnē. Nemazgājiet pastinakus, kamēr neesat gatavs tos lietot. … Ilglaicīgai uzglabāšanai sagrieztus pastinakus var sasaldēt, ja tos vispirms noblanšē, un pēc tam ievieto hermētiskā saldētavai drošā traukā.
Kā vislabāk uzglabāt pastinaku?
Kā uzglabāt pastinaku
- Pasternaks nav jāēd uzreiz. Tos var uzglabāt ledusskapī 2-3 nedēļas.
- Pirms pastinaku uzglabāšanas noņemiet topus. …
- Uzglabājiet pastinaku nemazgātus un brīvi iesaiņotus plastmasas maisiņā. …
- Vārītus pastinakus ledusskapī var uzglabāt 2-3 dienas.
- Pasternakus var arī sasaldēt.
Kā vislabāk uzglabāt burkānus un pastinakus?
Burkāni: nogrieziet galotnes, notīriet visas augsnes. Glabājiet tos vēsā vietā (ledusskapja atvilktnē vai zemākajā plauktā) atvērtā traukā. Lai tie paliktu kraukšķīgi, tiem jābūt mitriem, tāpēc ietiniet tos mitrā dvielī. Selerijas: ietiniet atsevišķas saknes mitrā dvieļu noliktavā ledusskapja kraukšķīgākā atvilktnē.
Kā vislabāk uzglabāt sakņu dārzeņus?
Uzglabājiet tos vēsā pieliekamajā vai skapī 55°–60°. Ja nav vēsas vietasiesaiņojiet tos smilšu kārtās mucās vai kastēs. Smiltis amortizē un uztur bumbuļus vēsus, bet ne pietiekami aukstus, lai tie sas altu. Novietojiet konteinerus vidēji siltā pagrabā vai garāžā.
