Tā daudzpusība ir gandrīz bezgalīga - baudiet to glīti, uz akmeņiem, tieši no ledusskapja vai sajauciet kokteiļos un ēdienu receptēs. Lai iegūtu kraukšķīgu un autentisku Itālijas garšu, neviens nevar salīdzināt! Bez ĢMO, Nesatur glutēnu, Košera.
Vai Pallini nesatur lipekli?
Pallini Limoncello izgatavo Pallini ģimene no Sfusato citroniem no Amalfi piekrastes, kas tiek ielieti neitrālā garā uzreiz pēc ražas novākšanas ar rokām, lai notvertu to svaigumu un garšu. Pallini Limoncello ir GMO, bez lipekļa un košera.
Vai Limončello ir tas pats, kas limončello?
Nu, jā un nē-lai gan abiem dzērieniem principā ir vienādas īpašības, tiem ir dažādi nosaukumi, un, tāpat kā lielākajai daļai itāļu lietu, tā ir reģionāla lieta. Ziemeļos, ap Portofino/Cinque Terre reģionu, tā ir Limončīno. Dienvidos, ap Neapoli/Sorrento, tas ir Limončello.
Kā jūs uzglabājat Pallini Limoncello?
Tam arī nav nozīmes, vai limoncello ir komerciāls vai mājās gatavots, jo alkohols ir lielisks konservants. Turot to visu laiku saldētavā, lai gan tiek iztērēta vieta saldētavā, iespējams, tas palēnina garšas samazināšanos, kā tas parasti notiek aukstākas temperatūras apstākļos.
Vai pēc atvēršanas limoncello ir jāatdzesē?
Limoncello ilgstošai uzglabāšanai nav nepieciešama atdzesēšana. Tomēr, kā tas ir Amalfi piekrastes tradīcija, mēsļoti ieteicams Fiore Limoncello atdzesēt ledusskapī vai vēlams saldētavā vairākas stundas pirms pasniegšanas.
