Kad doties Jūs varat atrast mīksta apvalka zilos krabjus vairumā jebkurā laikā pēc tumsas iestāšanās, kad tie sāk pārvietoties uz seklumu, lai izkļūtu. Vislabāk jums veiksies pilnmēness perioda naktīs. Mēness cikls ietekmē krabju kausēšanas procesu.
Kādā gadalaikā jūs saņemat mīkstās čaulas krabjus?
Lai gan leģenda vēsta, ka tie sāk molēt pēc maija pirmā pilnmēness, vietējo mīksto čaulu krabju sezona parasti sākas aprīļa vidū vai maija sākumā katru gadu, un ilgst līdz septembrim. Tas nozīmē, ka mums ir aptuveni pieci mēneši, lai izbaudītu šo vietējo kulinārijas ēdienu, pirms tie pazūd.
Kā jūs noķerat mīkstās čaulas krabjus?
Mīksto gliemežvāku novākšanas triks ir tos noķert pārejas posmā. Tā vietā, lai meklētu mīkstčaumalu krabjus, zvejnieki parasti tos notver, pirms tie izkusuši, un tur sālsūdens tvertnēs.
Vai mīkstās čaulas krabjus var iegūt visu gadu?
Saldēti mīkstās čaumalas krabji ir pieejami visu gadu, taču mūsu klienti zina, ka Box Hill apkalpojam tikai visaugstākās kvalitātes svaigos krabjus. Zilie krabji parasti veido lielāko daļu mīksto čaulu krabju, un mēs saviem klientiem piedāvājam pēc iespējas vairāk svaigu krabju vasaras mēnešos.
Kādos mēnešos var ēst mīkstās čaumalas krabjus?
Kad ir mīksto čaulu krabju sezona? Teksasas līča piekrastē, Luiziānā, mums ir mīksto čaulu krabju sezona,Misisipi, Alabama un Florida. Parasti tas sākas aprīļa sākumā un ilgst līdz oktobrim vai novembra sākumam.
