Sudrabzāle ir ložņājošs augs, ko var atrast nelīdzenos zālājos, ceļmalas malās, smilšu kāpās un atkritumos. Tās dzeltenie ziedi parādās no jūnija līdz augustam starp sudrabaino, pūkaino lapu ložņu paklājiņiem, kas saglabājas visu gadu.
Vai sudrabzāle ir indīga?
Visas sudrabzāles daļas ir ēdamas, lai gan lapu garša un tekstūra nav īpaši pievilcīga. Tos joprojām var iemest salātos vai pagatavot zāļu tēju. … Garša ir laba, kraukšķīga un riekstu garša ar patīkamu cietes garšu, līdzīga topinambūriem.
Kā garšo sudrabzāle?
Visvērtīgākā šī vietējā ēdiena daļa ir tā saldās saknes, kas garšo pēc saldie kartupeļi vai pastinaki. Tie ir rūgti, ja tie ir neapstrādāti, bet zaudē lielāko daļu sava rūgtuma, tvaicējot vai grauzdējot.
Kā vairojas sudrabzāle?
Apraksts: augu tik viegli pavairo stolons, ka nav vērts to izaudzēt no sēklām. Pavasarī vai vasarā izmantojiet stolonu starpmezglu spraudeņus vai atdaliet sakņotus stādus no vecāku augiem.
Kas ir sudrabsakņu augs?
Apraksts: Silverweed ir zemi augošs zālaugu daudzgadīgs augs, kas pieder rožu dzimtai (Rosaceae). Tas veido ložņājošus stolonus un vienmērīgi plankumainas lapas, kas veido 15–25 iegarenas lapiņas.
