Fenilhidrazīns, izmantojot Fišera indola sintēzi, ražo indolus. Šajā reakcijā viena glikozes molekula reaģē ar divām fenilhidrazīna molekulām, veidojot glikozazonu. Piezīme. Glikozazons ir osazona piemērs.
Kāda ir glikozazona kušanas temperatūra?
208 ° C kušanas temperatūra. Sadalīšanās temperatūra 213 °C, polarimetrija �?-0,35 -0,62 (24, c=2, piridīna un etanola maisījuma šķīdinātāji).
Kas ir glikozazons?
1: glikozes, mannozes vai fruktozes osazons. 2: glikozes fenilosazons.
Kas notiek, ja glikozi apstrādā ar fenilhidrazīnu?
Piezīme: glikozes reakcija ar fenilhidrazīnu dod glikozi fenilhidrazonu, savukārt glikozes reakcija ar fenilhidrazīna pārpalikumu rada osazonu. Cukurs, kurā ir brīvas aldehīdu vai ketonu grupas, ir pazīstams kā reducējošais cukurs.
Vai fenilhidrazīns reaģē ar glikozi?
Tipiska reakcija, kas liecina par osazona veidošanos. D-glikoze reaģē ar fenilhidrazīnu, veidojot glikozazonu. To pašu produktu iegūst no fruktozes un mannozes.