Zilā un sudraba lielais pompano (T. goodei) jeb atļauja ir atrodams Floridā un Rietumindijā. Āfrikas pompano jeb vītņzivs, kas arī pieder Carangidae dzimtai, ir Atlantijas okeāna un Klusā okeāna austrumu daļas Alectis crinitis.
Vai Pompano zivju audzētava ir audzēta?
Pompano (Trachinotus blochii) tagad audzē Vjetnamā. Āzijā ļoti populārās b altās zivis tiek izmēģinātas Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs ar iepriecinošiem rezultātiem. … Jūras fermas Vietnam veica nelielu pārbaudi pagājušajā gadā, kad veiksmīgi izaudzēja 50 000 pompano.
Kur tiek nozvejota pompano zivs?
Pompano dzimtene ir Atlantijas okeāna ziemeļu reģioni Masačūsetsā un dienvidos līdz Brazīlijai. Pompano ir visizplatītākie Floridas ūdeņos un Meksikas līcī, un tie nav Bahamu salu un līdzīgu salu dzidri ūdeņi.
Vai pompano zivs ir laba?
Pompano, iespējams, ir viena no garšīgākajām zivīm jūrā. … Šī nav zivs, kurai ir jāslēpj tās zivs garša. Jūs varat vienkārši cept, grilēt, cept, cept uz pannas……… ar sviestu, sāli un pipariem, lai pilnībā izbaudītu tā garšu. Pompano gaļa ir stingra ar maigu un nedaudz saldenu garšas paleti.
Kāpēc pompano ir tik dārgs?
Trachinotus ģintī ir vairākas Pompano zivju sugas, kuras tiek tirgotas kā Pompano. … Šī Pompano suga ir visdārgākā un priekšroka tās dēļbrīnišķīga garša, tekstūra un tauku saturs un tiek augstu novērtēta kā brīnišķīga delikatese.
