Neizmetiet filo krūzes paliktni. … Phyllo mīkla pēc dažām stundām kļūs mitra, tāpēc mēģiniet pagaidīt līdz pēdējai minūtei, lai tās piepildītu. Cepiet veikalā iegādātās filo glāzes, lai tās vēl vairāk kraukšķētu.
Kā nodrošināt, lai filo krūzes neizmirktu?
Tiklīdz izņemat izceptās brī krūzes no cepeškrāsns, novietojiet tās uz restēm. Gaiss, kas cirkulē zem filona, neļaus tiem kļūt mitriem. Turiet filo tasītes uz režģa, līdz esat gatavs pasniegšanai.
Vai es varu pagatavot filo krūzes pirms laika?
Varat pagatavot šos garšīgos našķus pirms laika, vienkārši uzglabājiet tos dažas dienas ledusskapī hermētiskā traukā. Ja vēlaties izgatavot lielākas krūzes, varat iegādāties filo loksnes, sagriezt tās vēlamajā formā/izmērā un kārtot 5 loksnes katrā krūzē.
Vai filo krūzes var atdzesēt?
Neatvērtu filo mīklu atdzesējiet līdz 3 nedēļām vai sasaldējiet līdz 3 mēnešiem. Atvērtu mīklu var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām.
Vai varat uzsildīt filo krūzes?
Ceptas filo krūzes var uzglabāt hermētiskā traukā saldētavā līdz pat mēnesim. Krūzītes var uzsildīt cepeškrāsnī. Ja jūsu krūzēs jau ir pildījums, pirms uzglabāšanas noteikti pārbaudiet, vai pildījums tiks uzglabāts saldētavā.
