Banānu sasmalcināšana ir fiziskas izmaiņas. Jūs izkausēsiet 1 kociņu sviesta (triglicerīdu maisījums (glicerīns, cukurs, alkohols), tās ir fiziskas izmaiņas. Sajaucot kopā sviestu un banānus iegūstat fiziskas izmaiņas un viendabīgu maisījumu.
Vai saputošana ir ķīmiskas izmaiņas?
Atbilde: CERU, TAS JUMS PALĪDZ=Kartupeļu biezeņa gatavošana no svaigiem kartupeļiem ir gan ķīmiska, gan fiziska izmaiņa: kartupeļu vārīšanas laikā notiek daudzas ķīmiskas izmaiņas, un fiziski, jo tas neizskatās tā, kā tas bija, kad sākāt.
Vai banāna vārīšana ir ķīmiska pārmaiņa?
Pūšana, dedzināšana, vārīšana un rūsēšana ir citi ķīmisko izmaiņu veidi, jo tie rada vielas, kas ir pilnīgi jauni ķīmiski savienojumi.
Vai banāna brūnināšana ir fiziska vai ķīmiska izmaiņa?
(d) Banāns, kas kļūst brūns, ir ķīmiskas izmaiņas, jo veidojas jaunas, tumšākas (un mazāk garšīgas) vielas. … Rūsas veidošanās ir ķīmiskas izmaiņas, jo rūsa ir cita veida viela nekā dzelzs, skābeklis un ūdens, kas atradās pirms rūsas veidošanās.
Kā mainās banānu ķīmiskā iedarbība?
Banāni satur polifenola oksidāzi un citas dzelzi saturošas ķīmiskas vielas, kas reaģē ar gaisā esošo skābekli, kad šūnas tiek atvērtas. Saskaroties ar gaisu, šīs ķīmiskās vielas reaģē procesā, kas pazīstams kā oksidācija, pagriežotaugļi brūni.
