- Labākais kopējais griešanas dēlis: Notrax Sani-Tuff Premium gumijas griešanas dēlis.
- Labākais koksnes griešanas dēlis: Džona Būsa riekstkoka malas graudu apgriežama apaļa griešanas dēlis.
- Labākais videi draudzīgais griešanas dēlis: The Epicurean Kitchen Series.
- Labākais griešanas dēlis gaļai vai zivīm: Džona Būsa kļavas griešanas dēlis ar sulas rievu.
Kāds ir labākais materiāls griešanas dēļam?
Neatkarīgi no tā, vai apstrādājat daudz jēlas gaļas, cepat, sakapāt dārzeņus, vislabākais griešanas dēļa materiāls ir gumija. Gumija ir visizplatītākā izvēle profesionālām virtuvēm, un tādēļ tā ir ļoti laba izvēle arī jūsu mājas virtuvei.
Kāds ir sanitārākais griešanas dēļu veids?
Izceļas
- Plastmasa ir vissanitārākais griešanas dēļu materiāls.
- Koka griešanas dēlis ir atjaunojams resurss un ir izturīgāks.
- No lietotas plastmasas virsmas tiek atgūts vairāk baktēriju.
Kādu griešanas dēli izmanto profesionāli pavāri?
Daudzām plastmasas plāksnēm ir gumijas malas vai pēdas, kas palīdz tām noturēties vietā, kamēr jūs griežat šķēlēs un griežat. Gumijas griešanas dēlis būtībā ir gumijas pēdas, kas nozīmē, ka nav nepieciešams mētāt dvieli zem tā, lai tas neslīdētu un nepazaudētu daļu pirksta.
Kā pavāri tīra savus griešanas dēļus?
Varat izmantot ēdienuziepes, b altais etiķis vai balinātāja un ūdens atšķaidījums, lai notīrītu dēli. Apvienojiet izvēlēto tīrīšanas līdzekli ar karstu ūdeni un rūpīgi notīriet dēļa virsmu. Tūlīt pēc tīrīšanas nosusiniet dēli ar papīra dvieli vai tīru trauku dvieli.