Agrākā izdzīvojušā austrumu māja atrodas Golfordā, Krenbrukā netālu no Tunbridžvelsas. Tas datēts 17. gadsimtā un precīzi atspoguļo pirmos dokumentālos pierādījumus par oastiem drīz pēc apiņu ieviešanas Anglijā 16. gadsimta vidū.
Kas tiek glabāts austrumu mājā?
Oast House ir ēka, tiek izmantota svaigu apiņu žāvēšanai, pirms tie tiek nosūtīti uz alus darītavām, lai tos izmantotu alus aromatizēšanai. Alu neražoja pašā austrumu mājā, taču dažās iesala ražotnēs (alus darītavās) bija k altes k altes iesala miežu žāvēšanai.
Kā sauc austrumu mājas augšdaļu?
Apvalks ir ierīce, ko izmanto krāsnī, lai pasargātu no laikapstākļiem un izraisītu gaisa plūsmu caur krāsni. Tos parasti asociē ar austrumiem, taču tos var atrast arī alus darītavās (Letheringsett, Norfolk), iesala ražotnēs (Ware, Hertfordshire; Hadlow, Kent) un ūdensdzirnavās (East Linton, East Lothian).
Kas ir oosts?
An Oast, ko dēvē arī par apiņu cepli, ir māja, kas paredzēta apiņu žāvēšanai alus pagatavošanas procesā. Tie sastāv no diviem vai trim stāviem, uz kuriem tika izklāti apiņi, lai tie tiktu žāvēti ar karstu gaisu no malkas vai ogles krāsns apakšā.
Kur atrodas austrumu mājas Kentā?
Iedziļinieties vēsturē un apmeklējiet dažas no Kentas slavenajām Austrumu mājām
- Hop Farm Country Park, Tonbridge (Attēls, izmantojot: www.geograph.org.uk) …
- Shepherd Neame, Faversham (Attēls, izmantojot: kentattractions.co.uk) …
- Kent Life, Maidstone (Attēls, izmantojot: www.kentlife.org.uk)
