2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Mērķis(-i): neskatoties uz kartupeļu bumbuļu uzturvērtības priekšrocībām, pacientiem ar hronisku nieru slimību (HNS) ir jāierobežo patēriņš, jo tajā ir augsts kālija saturs.
Kā jūs gatavojat kartupeļus dialīzes pacientiem?
Ja ievērojat diētu ar zemu kālija saturu, sagrieziet kartupeļus 4x1/2 collu gabaliņos un iemērciet vai divreiz uzvāriet, lai samazinātu kālija līmeni. (Sīkāku informāciju skatiet noderīgos ieteikumos). Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienojiet kartupeļus karstai eļļai un pagatavojiet 10 līdz 12 minūtes līdz zeltaini brūnai.
Kuros kartupeļos ir viszemākais kālija saturs?
Kālija saturs bija visaugstākais purpursarkanajos vikingu kartupeļos (448,1 6 60,5 mg [11,5 6 1,6 mEq]/100 g), bet vismazākais Aidaho kartupeļos (295 6 15,7 mg [7,6 6 0,4 mekv.]/100 g). Visiem neapstrādātiem kartupeļiem vidējais kālija saturs bija aptuveni 300 mg (7,7 mEq)/100 g vai vairāk.
No kādiem pārtikas produktiem dialīzes pacientiem vajadzētu izvairīties?
Šeit ir 17 pārtikas produkti, no kuriem, visticamāk, vajadzētu izvairīties, ievērojot nieru diētu
- Tumšās krāsas soda. Papildus kalorijām un cukuram, ko nodrošina sodas, tajos ir piedevas, kas satur fosforu, īpaši tumšas krāsas sodas. …
- Avokado. …
- Konservi. …
- Pilngraudu maize. …
- Brūnie rīsi. …
- Banāni. …
- Piena. …
- Apelsīni un apelsīnu sula.
Vai jūs varat ēst kartupeļu biezeni ar nieru diētu?
Šis ķiploku biezenisKartupeļu recepte ir draudzīga nierēm un lieliski piemērota tiem, kas vēlas samazināt kālija uzņemšanu! Nieru vai nieru uztura ieteikumi var atšķirties atkarībā no jūsu hroniskās nieru slimības (HNS) stadijas, un nierēm labvēlīga uztura plānošana var likties mulsinoša.
Ieteicams:
Vai brca2 pacientiem būtu jāveic aizkuņģa dziedzera vēža skrīnings?
BRCA2 mutācijas nesējiem ir lielāks risks saslimt ar dažāda veida vēzi, salīdzinot ar vispārējo populāciju, tostarp aizkuņģa dziedzera vēzi. Aizkuņģa dziedzera vēža skrīnings pašlaik nav ieteicams plašai populācijai, taču tas varētu būt noderīgs personām ar paaugstinātu risku.
Vai kreatinīns samazinās pēc dialīzes?
Dialīze pozitīvi ietekmē kreatinīna līmeni serumā un samazina tā līmeni līdz normālai vērtībai. Rezultāti parādīja, ka lielākajai daļai pacientu (58%) kreatinīna līmenis serumā pēc dialīzes bija zem 7 mg/dl (5. attēls). Kas ir kreatinīna līmenis pēc dialīzes?
Vai piešķiršanas secība tika slēpta no pētniekiem un pacientiem?
"Piešķiršanas secība bija slēpta no pētnieka (JR), kas reģistrēja un novērtēja dalībniekus secīgi numurētās, necaurspīdīgās, aizzīmogotās un skavotās aploksnēs. … Atbilstošās aploksnes tika atvērtas tikai pēc reģistrētie dalībnieki pabeidza visus sākotnējos novērtējumus, un bija pienācis laiks piešķirt intervenci.
Vai hipotireozes pacientiem vajadzētu izvairīties no sojas?
Hipotireoze parasti tiek ārstēta ar sintētisko vairogdziedzera hormonu, un jau sen tiek uzskatīts, ka soja traucē organisma spēju absorbēt zāles. Tomēr nav pierādījumu, ka cilvēkiem ar hipotireozi vajadzētu pilnībā izvairīties no sojas. Kāpēc soja ir kaitīga vairogdziedzerim?
Vai kartupeļi ir veselīgi vai nē?
Kartupeļi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas padara tos ļoti veselīgi. Pētījumi ir saistījuši kartupeļus un to uzturvielas ar dažādiem iespaidīgiem ieguvumiem veselībai, tostarp uzlabotu cukura līmeni asinīs, samazinātu sirds slimību risku un paaugstinātu imunitāti.
