Tas ir gandrīz ironiski, ka šī kādreiz spēcīgā pilsēta Pandiju valdīšanas laikā un vēsturiskā Nellaiappara tempļa mājvieta, kas datēta ar 700. gadu p.m.ē., mūsdienās ir labāk pazīstama ar savu halvu. Ironiski, jo halva Tirunelveli ieradās tikai 19. gadsimta beigās.
Kas ir īpašs Tirunelveli Halwa?
Specialitāte: Tirunelveli Halwa recepte varētu būt viena no visvairāk šķirotajām receptēm saldumu cienītājiem no TamilNadu. Tirunelveli halwa izpelnījās savu garšīgo garšu un īpatnību, pateicoties atšķirīgajai Thamirabharani upes ūdens pagatavošanai un lietošanai. Šis Ghee Halwa ir izgatavots no tīra gī, neizmantojot D alta.
Kura vieta ir slavena ar Halvu?
Tirunelveli Tamil Nadu neapšaubāmi ir slavenākais halvas avots šajā dienvidu štatā. Iruttu Kadai ražotā Halwa ir sasniegusi gandrīz leģendāras Halvas statusu.
No kā ir izgatavots Tirunelveli Halwa?
Tirunelveli Halwa ir Dienvidtamilnādas deserts, kas gatavots no piena, kas iegūts no kviešu ogām. Šī mājās gatavotā versija ir autentiska un kūst mutē. Vispirms nomazgājiet un iemērciet kviešu ogas nakti vai 8 stundas. Pievienojiet kviešu ogas maisījumam kopā ar pietiekamu daudzumu ūdens un sasmalciniet, līdz tas ir smalks.
Kura vieta ir slavena ar Halvu Keralā?
Kozhikode ir pazīstama ar savām dinamiskajām pludmalēm, unikālo kultūru un garšīgu virtuvi. Vietējā halvakas kūst mutē, ir ne tikai populāra Keralā, bet ir ieguvusi slavu pat Arābijā, Persijā un Londonā.
