Triticum vulgare dīgļu eļļa (iegūta no kviešiem) un Hordeum vulgare ekstrakts (iegūta no miežiem) ir divi lipekļa sastāvdaļu piemēri, kas var izvairīties no noteikšanas. “Ja esat jutīgs pret lipekli, jums vajadzētu izmantot glutēnu nesaturošu kosmētiku un tualetes piederumus.
Vai Hordeum vulgare satur lipekli?
Tālāk ir norādītas lipekli saturošas vielas, kurām jāpievērš uzmanība ādas kopšanas līdzekļos: kvieši (Triticum vulgare) mieži (Hordeum vulgare) rudzi (Secale graudaugi)
Vai Triticum aestivum nesatur lipekli?
Jauno kviešu (Triticum aestivum) lapas satur koncentrētas uzturvielas, kas var būt noderīgas kā uztura bagātinātājs tiem, kam ir malabsorbcijas traucējumi, piemēram, celiakija (CD), ja abas ir bezglutēna, un bez lipekļa piesārņojuma.
Vai kviešu asnu ekstrakts satur lipekli?
Cilvēkiem, kuriem ir lipekļa nepanesamība vai glutēna alerģija, jāizvairās no kviešu dīgļu piedevām, jo tie satur lipekli. Cilvēkiem, kuri ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu, ir jāņem vērā kviešu dīgļu daudzums, jo vienā glāzē ir gandrīz 60 grami ogļhidrātu.
Vai celiakijas slimnieki var lietot produktus ar kviešu asnu eļļu?
Eļļas, kas nav īpaši rafinētas (t.i., mehāniskās vai auksti spiestās eļļas), var nebūt noņemtas visas olb altumvielas un teorētiski var saturēt glutēna atlikumus, un no tām jāizvairāstiem, kam ir celiakija.
