Novāciet ražu, kamēr tie ir zaļi, un jūs mudināsiet augu turpināt nest augļus. Lai gan Apvienotajā Karalistē čili ir piesaistīti sarkanajiem čili, lielākajā daļā valstu čili novāc zaļus. … Neuztraucieties, ja jūsu čili kļūst melni – tā vienkārši ir daļa no nogatavināšanas procesa, un augļi kļūs sarkani pēc dažām dienām.
Vai zaļie un sarkanie čili ir viens un tas pats?
Zaļie čili ir ne mazāk karsti kā sarkanie, patiesībā to asums ir aptuveni vienāds. Tas atšķiras ar to saldumu, jo zaļie čili piedāvā rūgtāku garšas profilu. Ir piecas galvenās čili sugas, katrai no tām ir savas atšķirīgās iezīmes, garšas un karstuma pakāpes.
Vai varat ēst zaļos čili, pirms tie kļūst sarkani?
Protams, tie joprojām ir ēdami, taču tiem ir neapstrādāta, zaļa garša, kas dažiem var nepatikt. Lai ko jūs darītu, nemetiet tos ārā, jo jūs joprojām varat nogatavināt šos zaļos piparus.
Vai čili ir karstāks, ja zaļš vai sarkans?
A Jā, var būt liela atšķirība starp vienu čili un citu. No tās pašas šķirnes sarkanais parasti būs maigāks. Zaļajiem ir asāks un bieži vien karstāks raksturs.
Vai zaļais čilli ir tikai negatavs sarkanais čilli?
Zaļais čilli ir tikai nepietiekami nogatavojies sarkanais vai dzeltenais čili. Tāpat kā augļi nogatavojas, zaļie čili nogatavojas un kļūst sarkani.
