Izvairieties no avokado, kas jūtas putojoši vai kuriem ir iespiedumi un iegremdējumi ādā. … Kad avokado nogatavojies, apēdiet avokado nākamajā vai divās dienās vai uzglabājiet to veselu un nesagrieztu ledusskapī līdz trim dienām. Aukstums palēnina nogatavošanos, tāpēc nepērciet negatavus avokado un nelieciet tos ledusskapī. Tie nenogatavosies pareizi, ja vispār nenogatavosies.
Kā vislabāk uzglabāt avokado?
Avokado, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies, uzglabā istabas temperatūrā. Negatavu avokado ievietošana ledusskapī palēninās nogatavināšanas procesu, taču tas pats attiecas uz gataviem avokado: ievietojiet tos ledusskapī, lai tie ilgāk saglabātos vislabākajā gatavībā.
Kāpēc avokado nevajadzētu atdzesēt?
Neatdzesējiet savus avokado, vismaz ne sākotnēji. … Kad avokado ir noplūkts no koka, tas tāpat kā banāni ražo etilēnu, kas izraisa nogatavošanās procesu. Glabāšanai vislabāk piemērota vēsa, tumša vieta, kuras ideālā temperatūra ir 68 F. Svaigi plūktiem avokado šādos apstākļos vajadzētu nogatavoties dažu dienu laikā.
Kā uzglabāt avokado ledusskapī?
Pārgrieziet avokado uz pusēm un piepildiet stikla vai plastmasas trauku gandrīz pilnu ar ūdeni. Ar mīkstumu uz leju ievietojiet avokado traukā, pārklājiet un ievietojiet ledusskapī. Tādējādi avokado nekļūs brūns vēl aptuveni divas dienas.
Kā zināt, vai avokadonogatavojies?
Ādas tekstūrai jābūt nedaudz bedrainai. Piespiežot avokado, tam joprojām jābūt nedaudz stingrai. Pēc dienas vai divām istabas temperatūrā šie avokado būs nogatavojušies un gatavi baudīšanai!
