ASV Lauksaimniecības departaments apgalvo, ka augļu kūka ledusskapī divus līdz trīs mēnešussaglabāsies bez bojāšanās un saglabās savu kvalitāti, ja to uzglabās saldētavā līdz pat gadam.
Cik ilgi augļu kūku var uzglabāt istabas temperatūrā?
Lai palielinātu augļu kūkas glabāšanas laiku, pārklājiet ar foliju vai plastmasas iesaiņojumu vai ievietojiet plastmasas maisiņā, lai novērstu izžūšanu. Pareizi uzglabājot, svaigi cepta augļu kūka normālā istabas temperatūrā pietiks apmēram 1 mēnesi.
Kā augļu kūka saglabājas ilgāk?
Augļu kūka ir izturīgs ēdiens, kas atšķiras no citiem. Visas šīs sausās sastāvdaļas nesniedz mikroorganismiem pietiekami daudz mitruma, lai tie varētu vairoties, kā 2014. gadā paskaidroja Ziemeļkarolīnas štata universitātes pārtikas drošības speciālists Bens Čepmens. …Tas neļauj baktērijām attīstīties uz kūkas.
Kā uzglabāt augļu kūku pēc cepšanas?
Augļu kūkai jābūt cieši iesaiņotai un izturēšanas laikā jāuzglabā vēsā, sausā vietā. Ja iesaiņojāt kūku samērcētā marles drānā, atkārtoti iemērciet to reizi nedēļā un izturiet no sešām nedēļām līdz trim mēnešiem. Pirmo divu mēnešu laikā kūkas, kas vienkārši ietītas plastmasas plēvē, ik pēc dažām dienām ir jāiesmērē ar vairāk alkohola.
Cik ilgi derēs augļu kūka ar alkoholu?
ASV Lauksaimniecības departaments (USDA) iesaka uzglabāt pieliekamajā līdz 1 mēnesim, līdz 6 mēnešiem ledusskapī un līdz vienam gadam saldētavā.
