Zīdaiņiem ir vislielākais risks saslimt ar botulismu. Medus ir izplatīts botulisma cēlonis zīdaiņiem, kas jaunāki par 12 mēnešiem.
Kā cilvēks, visticamāk, iegūtu botulisma viktorīnu?
Pieaugušais cilvēks var iegūt botulismu 3 veidos: ēdot pārtiku, kas satur botulisma toksīnu, ēdot pārtiku, kas satur baktēriju sporas, vai caur brūci. inficēti ar baktērijām. Baktērijas, kas izraisa botulismu, ir anaerobas. Tas nozīmē, ka tie aug vietās, kur ir maz skābekļa.
Kuru botulisms skar visvairāk?
Zarnu botulisms ir visizplatītākā botulisma forma. Visvairāk uzņēmīgi ir bērni, kas jaunāki par 12 mēnešiem, taču riskam var būt arī pieaugušie, kuriem ir noteiktas kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Kas ir botulisma cēlonis?
Pārtikas izraisītu botulismu bieži izraisa ēdot mājās konservētu pārtiku, kas nav pareizi konservēta. Komerciāli konservēti pārtikas produkti, visticamāk, ir botulisma avots, jo mūsdienu komerciālie konservēšanas procesi iznīcina C. botulinum sporas.
Kas izraisa zīdaiņu botulismu?
Zīdaiņu botulisms ir zarnu toksēmija. Slimība rodas pēc tam, kad tiek norītas baktērijas Clostridium botulinum vai radniecīgo sugu sporas, tās īslaicīgi kolonizē zīdaiņa resnās zarnas un ražo botulīna neirotoksīnu.
