A.: Kornikoni ir dilles kornišoni, nevis saldie kornišoni. … Ja recepte prasa kornikonus un jums to nav, nomainiet to ar nelielām marinētu diļļu šķēlītēm. Atcerieties, ka visi kornikoni ir kornišoni, ne visi kornišoni ir kornikoni.
Vai kornikoni ir kā dilles?
Kornikoni ir pīrāgi un saldie, ar sālītu garšu, ko pastiprina visi kodināšanas procesā izmantotie augi un garšvielas. Tie ir kraukšķīgi un kraukšķīgi, taču mazāk skābi nekā diļļu marinēti gurķi.
Vai varat ēst kornihonus?
Kornikoni var būt lielisks papildinājums daudziem ēdieniem, kā piedevas vai sajaucot ar citiem ēdieniem. Sālītus gurķus var pagatavot līdzīgi kā diļļu sālītus gurķus, maizes un sviesta marinējumus un to lielākos līdziniekus, piemēram, sasmalcināt un likt uz sviestmaizēm un burgeriem. Kornikoni lieliski sader arī ar salātiem, steiku tartāru un fondī.
Vai kornihoni ir tikai bērnu marinēti gurķi?
Kornikoni ir apmēram jūsu rozā pirksta lielumā, apmēram pusotru collu garumā un mazāk nekā ceturtdaļcollas diametrā. … Franči tos sauc par cornichons, un tos pārdod ar tādu pašu nosaukumu ASV, bet angļi tos sauc par kornišoni.
Vai kornikoni ir tikai mazi gurķi?
Cornichons ir ļoti maza gurķu šķirne, kas ir marinēta. Tāpat kā kornišoni, tikai mazāki.
