Ogļhidrāti ir organisma galvenais enerģijas avots. Ja to nav, jūsu ķermenis enerģijas iegūšanai izmantos olb altumvielas un taukus. Var būt arī grūti iegūt pietiekami daudz šķiedrvielu, kas ir svarīgi ilgtermiņa veselībai.
Cik svarīgi mūsu organismā ir ogļhidrāti?
Ogļhidrāti ir jūsu ķermeņa galvenais enerģijas avots: tie palīdz barot smadzenes, nieres, sirds muskuļus un centrālo nervu sistēmu. Piemēram, šķiedrvielas ir ogļhidrāti, kas palīdz gremošanu, palīdz justies paēdušam un uztur holesterīna līmeni asinīs.
Vai ir veselīgi dzīvot bez ogļhidrātiem?
Daudzi cilvēki uzskata, ka jūsu smadzenes nevar darboties bez diētiskajiem ogļhidrātiem. Tiek apgalvots, ka ogļhidrāti ir vēlamā degviela jūsu smadzenēm un ka tām ir nepieciešami aptuveni 130 grami ogļhidrātu dienā. Daļēji tā ir taisnība. Dažas jūsu smadzeņu šūnas nevar izmantot citu degvielu, izņemot ogļhidrātus glikozes veidā.
Kas notiek, ja neēdat pietiekami daudz ogļhidrātu?
Kad nesaņemat pietiekami daudz ogļhidrātu, cukura līmenis asinīs var pazemināties zem normālā diapazona (70-99 mg/dL), izraisot hipoglikēmiju. Pēc tam jūsu ķermenis sāk sadedzināt taukus, lai iegūtu enerģiju, izraisot ketozi. Hipoglikēmijas simptomi ir: izsalkums.
Vai ogļhidrāti ir vissvarīgākie?
Daudzas iedomīgas diētas padara ogļhidrātus sliktu iespaidu, liekot jums domāt, ka tie ir ļaundari, kas izraisa nevēlamu svara pieaugumu un daudzas citas problēmas. Un tomēr ogļhidrātiir jebkura veselīga uztura būtiska sastāvdaļa.
