Pilafs jeb pilau ir rīsu ēdiens vai dažos reģionos arī kviešu ēdiens, kura recepte parasti ietver vārīšanu buljonā vai buljonā, garšvielu un citu sastāvdaļu, piemēram, dārzeņu vai gaļas, pievienošanu un kādu paņēmienu, lai sasniegtu. vārīti graudi, kas nepielīp.
Kāpēc viņi to sauc par rīsu plovu?
Iespējams, ka plovs tika izgudrots Indijā kādu laiku pēc rīsu ievešanas Indas upes ielejā. Tiek uzskatīts, ka mūsu mūsdienu vārda “Pilaf” agrākās formas ir indoāriešu vārdi “Pula” (kas nozīmē rīsu un gaļas ēdienu) un/vai “Pulāka” (no sanskrita nozīmē vārītu rīsu gabals).
Ko nozīmē plovs angļu valodā?
: ēdiens no garšvielām rīsiem un bieži vien gaļas.
Kas padara kaut ko par plovu?
Pilafs tiek pagatavots buljonos vai buljonos, AKA sāļā šķidrumā, kas pagatavots no garšvielām, vai sagatavota gaļa un dārzeņi. Citiem vārdiem sakot, tas ir PILNĪGS ar garšu. Visbeidzot, lielisks plovs ietver rīsu grauzdēšanu pirms to gatavošanas.
Kādas tautības ir plovs?
Pilafs jeb angļu Pilau ir vēl viens tradicionāls turku ēdiens. Tradicionāli gatavots no rīsiem un orzo makaroniem.
