Kofeīns dabiski ir atrodams dažu augu lapās un augļos. Tas ir kafijā, melnajā un zaļajā tējā, kakao, kolas bezalkoholiskajos dzērienos un enerģijas dzērienos. Tas var būt arī šokolādes tāfelītēs, enerģijas batoniņos un dažos bezrecepšu medikamentos, piemēram, klepus sīrupā un notievēšanas tabletēs.
Kādi pārtikas produkti satur daudz kofeīna?
Šeit ir 10 izplatīti ēdieni un dzērieni, kas satur kofeīnu
- Kafija. Kafija ir brūvēts dzēriens, ko gatavo no kafijas pupiņām, kas ir dabisks kofeīna avots (1, 2, 3). …
- Kakao pupiņas un šokolāde. …
- Kola rieksts. …
- Zaļā tēja. …
- Guarāna. …
- Yerba mate dzēriens. …
- Košļājamā gumija. …
- Enerģijas dzērieni.
Kādā augā ir kofeīns?
Kofeīns ir alkaloīds, kas dabiski sastopams aptuveni 60 augu sugās, no kurām kakao pupiņas , kolas rieksti, tējas lapas un kafijas pupiņas ir vispazīstamākās. Citi dabiskie kofeīna avoti ir yerba mate, guaranas ogas, gvajusa un yaupon holly1.
Kā tiek ražots kofeīns?
Sintētiskais kofeīns tiek ražots ķīmiskās sintēzes rezultātā urīnvielai kā izejvielai, ko pēc tam apvieno ar dažādām ķīmiskām vielām, piemēram, metilhlorīdu un etilacetātu. Ja kofeīnu ražo sintētiski, tas tiek ražots daudz lielākā koncentrācijā un organismā uzsūcas daudz ātrāk.
Kam lieto kofeīnu?
Kofeīns (izrunā:ka-FEEN) ir zāles, jo tas stimulē centrālo nervu sistēmu, izraisot paaugstinātu modrību. Kofeīns vairumam cilvēku sniedz īslaicīgu enerģijas palielinājumu un uzlabo garastāvokli. Kofeīns ir tējā, kafijā, šokolādē, daudzos bezalkoholiskajos dzērienos, kā arī pretsāpju līdzekļos un citos bezrecepšu medikamentos un uztura bagātinātājos.