Likopēnam piemīt antioksidanta un pretvēža īpašības. Vairāku epidemioloģisko pētījumu rezultāti liecina par spēcīgu saistību starp lielu likopēnu saturošu pārtikas produktu uzņemšanu un samazinātu vairāku vēža veidu, īpaši prostatas vēža, risku.
Vai likopēns aizsargā pret vēzi?
Dabisks pigments, ko sintezē augi un mikroorganismi, likopēnu galvenokārt izmanto kā antioksidantu, kā arī vēža, sirds slimību un makulas deģenerācijas profilaksei un ārstēšanai. Likopēns ir klasificēts kā karotinoīds, kas nav A provitamīns, citi piemēri ir luteīns un zeaksantīns.
Kas ir labākais auglis vēža profilaksei?
Ēdot apelsīnus, ogas, zirņus, papriku, tumšos lapu zaļumus un citus pārtikas produktus ar augstu C vitamīna saturu, var arī pasargāt no barības vada vēža. Pārtikas produkti ar augstu likopēna saturu, piemēram, tomāti, gvajaves un arbūzi, var samazināt prostatas vēža risku.
Kas ir tomātos, kas cīnās ar vēzi?
Sulīgi sarkanie augļi var palīdzēt aizsargāt jūsu šūnu DNS no bojājumiem, kas var izraisīt vēzi. Tomāti satur īpaši augstu efektīva antioksidanta koncentrāciju, ko sauc par likopēnu.
Vai tomāti palīdz novērst vēzi?
Kamēr cilvēki apspriež seno jautājumu par to, vai tomāti ir auglis vai dārzenis, šeit ir neapstrīdams fakts: tomāti ir labs A, C un E vitamīna un antioksidanta likopēna avots. Pētījumi liecina, ka likopēns varpalīdz novērst prostatas, plaušu un kuņģa vēzi.
