Šodien es jums piedāvāju divas pikelet versijas. Pirmkārt, agrīna, raugā cepta rīvmaize no 1786 Elizabetes Raffaldes grāmatas Pieredzējušā angļu mājkalpotāja.
Kāpēc Pikeletus sauc par Pikeletiem?
Saskaņā ar Merriam-Webster, vārda pikelet izcelsme izriet no velsiešu valodas bara pyglyd jeb piķa maizes, kas bija tumša, lipīga maize. Vārds izplatījās Anglijas ziemeļos un tika anglikanizēts par pikelet.
Kāda ir atšķirība starp crumpeti un pīķi?
Pikelets, kā likums, ir līdzīgas crumpetēm ar to, ka tās ir izgatavotas no nesaldinātas ūdens vai piena, miltu un rauga mīklas, bet līdakas ir "plānākas"., vairāk pankūkām līdzīgā režģmaize”, saskaņā ar Wikipedia. … Es tos saucu par crumpetēm diezgan saprātīga iemesla dēļ, jo tie patiešām ir kubīši.
Kad Pikelets kļuva par kreņķiem?
Sākotnēji kreņķis bija ciets līdz Viktorijas laikmetam, kad tas kļuva mīksts unporains, kā mēs to pazīstam šodien. Tiek uzskatīts, ka līdaka ir velsiešu izcelsmes, un tā tika saukta par "nabaga vīra kreņķi", jo nabadzīgie cilvēki nevarēja atļauties pirkt gredzenus.
Kāpēc kreveles ir tādas?
Crumpetes gatavo tikai no vienas puses, lai ļautu burbuļiem izkļūt cauri sviestam, un tāpēc to augšpusē ir mazi caurumi. … Pīlītes ir līdzīgas cūciņām, izņemot gadījumus, kad crumpets izsauc dusmīgus gredzenus, lai palīdzētu viņiem saglabāt savu stāvokli.formu, kamēr tie vārās, pikeletus var pagatavot vienkārši ar pannu.
