Reoloģijā bīdes atšķaidīšana ir neņūtona uzvedība šķidrumiem, kuru viskozitāte samazinās bīdes spriedzes ietekmē. Dažkārt to uzskata par pseidoplastiskas uzvedības sinonīmu, un parasti tiek definēts kā tāds, kas izslēdz no laika atkarīgus efektus, piemēram, tiksotropiju.
Kas notiek bīdes retināšanas laikā?
Bīdes retināšana ir parādība, kas raksturīga dažiem neņūtona šķidrumiem, kuros šķidruma viskozitāte samazinās, palielinoties bīdes spriegumam. Bīdes sabiezējums ir pretēja parādība.
Kas ir bīdes retināšanas piemērs?
Bīdes atšķaidīšanas šķidrumi, kas pazīstami arī kā pseidoplastmasa, rūpnieciskajos un bioloģiskajos procesos ir visuresoši. Bieži sastopami piemēri: kečups, krāsas un asinis. Šķidrumu neņūtona uzvedību var izraisīt vairāki faktori, un tie visi ir saistīti ar šķidruma molekulu strukturālo reorganizāciju plūsmas dēļ.
Kā zināt, vai bīde ir retināšana?
Bīdes retināšanas indeksu var aprēķināt, dalot šķietamo viskozitāti pie mazākā ātruma ar šķietamās viskozitātes vērtību pie lielākā ātruma (parasti pie 2 un 20 vai 5 un 50 apgr./min.). Iegūtā attiecība ir bīdes retināšanas indekss.
Kāpēc krāsa kļūst atšķaidīta?
Krāsas ir sarežģītas daļiņu dispersijas, kas parasti uzrāda bīdes atšķaidīšanu. Bīdes retināšana rodas bīdes izraisītas orientācijas un daļiņu dezagregācijas dēļ plūsmas virzienā.
