2024 Autors: Elizabeth Oswald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-13 00:10
Silverside nāk no aizmugurējās kājas ārpuses un atrodas starp locītavu un augšējo daļu. Tas sastāv no pieciem atšķirīgiem muskuļiem, un tas ir nosaukts pēc sudrabainās saistaudu sienas, kas atrodas griezuma malā un tiek noņemta pirms gatavošanas.
No kurienes ir sudraba mala?
Liellopa gaļas sudraba mala un augšpuse ir ņemti no dzīvnieka pakaļējās ceturtdaļas, starp stublāju un kāju. Silverside savu nosaukumu ieguvusi no spīdīgās sudrabainās membrānas, kas klāj tā iekšējo virsmu.
Vai Silverside ir lēts gaļas izcirtums?
Kad domājat par liellopa gaļas izcirtņiem, mēģiniet nedomāt par ātri apceptu steiku, jo šāda veida izcirtņi, iespējams, ir visdārgākie. … Ir 9 lieliski lēti liellopu gaļas izcirtņi, kas piedāvā gardas m altītes par mazāku cenu. Tie ir krūtis, svārki, apakšstilbs, sāns, sudraba mala, chuck, asmens, kāja un augšdaļa.
Vai Silverside ir labākais liellopu gaļas izcirtums?
Iegūts no liellopu pakaļējās ceturtdaļas, Silverside vislabāk var raksturot kā liesu, atkaulotu gaļas izgriezumu, kam ir tikai nedaudz marmora tauku un platgraudaina tekstūra. Tas ir diezgan līdzīgs augšējai pusei, taču, tā kā tas ir nedaudz stingrāks, tas prasa ilgāku gatavošanu, lai panāktu maigumu.
Vai Silverside liellopu gaļai ir cits nosaukums?
ASV tas ir zināms arī kā a gurķa cepetis, kas nozīmē kaut ko citu valstīs, kurās tiek izmantota Lielbritānijas liellopu gaļas izcirtņu shēma.
Ieteicams:
Kas ir dado griezums uz galda zāģa?
Dado asmens ir ripzāģa asmens, kas iegriež kokā rievas, kas ir daudz platākas nekā tradicionālie zāģa asmens griezumi. Tos izmanto bloķēšanas lietojumprogrammām. Bloķēšanas savienojumi ir izplatīti grāmatu plauktu, atvilktņu, durvju paneļu un skapju izgatavošanā.
Kāpēc leņķa muguras griezums ir bīstams?
Edvīns. Mārcis teica: Cits iemesls, kāpēc leņķa atpakaļgriešana ir nē, ir tas, ka ķīļi var nošķelt aizmugurējā griezuma celma pusi no aizmugures un atstāt mazāk vietas ieķīlēšanai vai ļaut kokam pāriet atpakaļ., sliktākajā gadījumā. Arī grūtāk mērķēt apmēram collu virs sejas virsotnes.
Kura brūce ir gludas malas griezums?
Iegriezums/Lacerācija. instruments. Griezuma piemērs ir griezums, kas veikts ar skalpeli operācijas laikā. Šāda veida brūcēm brūču malas ir gludas. Kāda veida brūces ir griezums, kam parasti ir gludas vai robainas malas? Grozījums ir ādas lūzums vai atvērums.
Vai tas ir malas vai malas?
A: Tieši tā. Mūsu Macquarie vārdnīca to apstiprina, ievadot ierakstu “edgeways”, bet atzīstot “edgewise” variants pastāv. Un otrādi, amerikāņu Merriam-Webster uzskaita “edgeways” kā “galvenokārt britu”, kas nozīmē “sānu” - idiomu piesauc tikai “edgewise”.
Cik daudz sudraba ir sudraba servēšanas paplātē?
Tīra sudraba (vismaz 92,5% sudraba) paplātes cena par Trojas unci ir aptuveni $16.00 2018. gada martā. Cik daudz sudraba ir apsudrabotajā paplātē? Sudraba priekšmeti ir izgatavoti no 92,5% sudraba un 7,5% citu metālu, parasti no vara.