Proteīns ir svarīga uzturviela gandrīz katrai ķermeņa daļai. Tas tiek sagremots mutē, kuņģī un tievajās zarnās, pirms tas tiek izdalīts jūsu asinsritē kā atsevišķas aminoskābes.
Kā olb altumvielas ceļo pa asinīm?
Aminoskābes tiek transportētas caur plazmu uz visām ķermeņa daļām, kur tās tiek uzņemtas šūnās un tiek samontētas īpašos veidos, veidojot dažāda veida olb altumvielas. Šie plazmas proteīni tiek izdalīti asinīs no šūnām, kurās tie tika sintezēti.
Kā olb altumvielas uzsūcas organismā?
Pieaugušajiem būtībā visi proteīni tiek absorbēti kā tripeptīdi, dipeptīdi vai aminoskābes, un šis process notiek divpadsmitpirkstu zarnā vai tievās zarnas proksimālajā tukšajā zarnā. Peptīdi un/vai aminoskābes iziet cauri intersticiālajai sukas robežai, veicinot difūziju vai aktīvu transportēšanu.
Vai nesagremota pārtika var iekļūt asinsritē?
Uzturvielas un ūdens, kas izvadīts no sagremotā ēdiena, iziet cauri tievās zarnas sieniņām. Tie nonāk asinsritē un ceļo uz dažādām ķermeņa zonām, kur tos izmanto remontam un celtniecībai. Neuzsūktā un nesagremotā pārtika, kas paliek, pārvietojas uz resno zarnu.
Cik ātri olb altumvielas uzsūcas asinsritē?
Sūkalas ir “ātrās iedarbības” proteīns; tā uzsūkšanās ātrums ir novērtēts kā ~ 10 g uzstunda [5]. Ar šādu ātrumu būtu nepieciešamas tikai 2 h, lai pilnībā absorbētu 20 g sūkalu devu.