Avokado ir sapuvuši, ja izspiežot tie ir mīksts, iekšpusē brūni vai sapelējuši, un tiem ir izveidojies sasmakums vai skāba smaka. Iespējams, varēsiet izglābt daļu no augļa, ja tie tikko sāk brūnēt iekšpusē un pārējie augļi izskatās, smaržo un garšo labi.
Vai avokado var ēst, ja tas kļūst brūns?
Ja avokado no iekšpuses ir brūns, tas var neizskatīties skaisti un var garšot rūgtens. To joprojām ir droši ēst, bet jo mazāk brūnumu, jo labāk. … Tāpat kā āboliem, banāniem un kartupeļiem, arī avokado mīkstums kļūst brūns, kad tas tiek pakļauts gaisa skābekļa iedarbībai.
Cik ilgi avokado sabojājas?
Neviens nevēlas ēst avokado, kuram beidzies derīguma termiņš. Tās var sabojāties 2–7 dienu laikā. Būtībā nav iespējams uzzināt, cik nogatavojies ir avokado, tikai uz to paskatoties (ja vien tas nav pretīgi sapelējis un skumjš), tāpēc vislabākais veids, kā noteikt, vai tas ir nogatavojies, ir to maigi saspiežot.
Cik ilgi avokado glabājas ledusskapī?
Kad nogatavojies, apēdiet avokado nākamajā vai divās dienās vai uzglabājiet to veselu un nesagrieztu ledusskapī līdz trim dienām. Aukstums palēnina nogatavošanos, tāpēc nepērciet negatavus avokado un nelieciet tos ledusskapī. Tie nenogatavosies pareizi, ja vispār nenogatavosies.
Vai avokado var saslimt?
Lai gan avokado ir bagātīgs šķiedrvielu avots, tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.
