Plūmju mērce, kas ir nepārtraukti atdzesēta, vislabākajā kvalitātē parasti saglabāsies aptuveni 1 gadu. … Labākais veids ir pasmaržot un aplūkot plūmju mērci: ja plūmju mērcei rodas nepatīkama smaka, garša vai izskats, vai arī parādās pelējums, tā ir jāizmet.
Vai varat ēst mērci, kam beidzies derīguma termiņš?
Lai gan mēs nevaram ieteikt ēst kaut ko pēc derīguma termiņa beigām, neizmeklējot bojājuma pazīmes, “labākais līdz” datumi nav derīguma termiņi, un pastāv liela iespēja, ka jūsu papildu karstās mērces pudele joprojām ir pilnīgi droša ēšanai.
Kā noteikt, vai mērce ir bojāta?
smarža un krāsa būs galvenais indikators tam, vai mērce uz piena bāzes ir sapuvusi. Tāpat kā piens, jūs varat pamanīt skābu smaržu, kad tas ir sabojājies, vai arī tā krāsa kļūs tumšāka. Svarīga piezīme; ātrs veids, kā pamanīt sabojātu pārtiku, ir pelējums.
Cik ilgi mērces glabājas ledusskapī?
Parasti mājās gatavota tomātu mērce pietiks trīs līdz piecas dienas; tomēr, kamēr tas nesatur krējumu vai sieru, varat to viegli sasaldēt hermētiski noslēgtos litru traukos. "Jūs varat sasaldēt jebkuru neizmantoto mērci hermētiskā traukā, izlietojot to sešu mēnešu laikā, lai iegūtu vislabāko kvalitāti," saka Birmingema.
Vai neatvērta bārbekjū mērce sabojājas?
Neatvērta BBQ mērce, kas iegādāta veikalā, pieliekamajā var nostāvēties līdz 1 gadam. Ja joprojām neesat atvēris BBQ mērci pēc 1gadā un izskats joprojām izskatās pieņemams, varat droši turpināt glabāt mērci līdz atvēršanai.
