Ieeja Dabney ir kā varavīksnes gala atrašana. Iekšpusē atklājiet elegantu lauku māju ar atvērtu virtuvi, malkas krāsni un eklektisku, labi ģērbtu cilvēku pulku. m One MICHELIN Star: augstas kvalitātes ēdiena gatavošana, ir vērts apstāties!
Vai ir Michelin 4 zvaigžņu restorāni?
Mēs visi esam dzirdējuši par vienas, divu vai trīs Michelin zvaigžņu restorāniem. Bet vai restorāns kādreiz ir saņēmis četras zvaigznes? … Varbūt neapmierinoši atbilde ir nē - trīs joprojām ir maksimālais Michelin zvaigžņu skaits, ko var piešķirt jebkuram restorānam.
Vai kazai ar asti ir Michelin zvaigzne?
Nesen piešķirtā pirmā Michelin zvaigzne, Tail Up Goat atrodas vēsturiskajā Adams Morgan anklāvā Vašingtonā, DC. Desmit gadus strādājuši līdzās dažos no pilsētas labākajiem restorāniem, īpašnieki Džons Siberts, Džila Tailere un Bils Džensens 2016. gadā atvēra Tail Up Goat.
Cik Michelin zvaigžņu ir DC?
Michelin savā jaunākajā DC ceļvedī paziņoja par jaunu divu zvaigžņu restorānu un četrām vienas zvaigznes vietām. Neviena sarakstā iepriekš nebija zaudēta vai nav ieguvusi zvaigznes, tādējādi kopējais ar zvaigznīti atzīmēto ēdināšanas vietu skaits ir 23. Degustāciju lete Džonts pievienojas mini bāram un Ananāsu un pērļu restorānam kā vienīgajiem divu zvaigžņu uzņēmumiem DC.
Kam pieder Dabney?
The Dabney ir restorāns, kas atrodas Bladenas alejā, Šovas apkaimē Vašingtonā, DC. Šefpavārs Džeremijs Lenghorns atklājarestorāns 2015. gadā, koncentrējoties uz Vidusatlantijas virtuvi.