Lēnās plīts katls parasti atrodas uz pamatnes, kuras apakšā atrodas sildelements, savukārt katliņiem katli atrodas trauka (vai trauka) iekšpusē, un tie tiek apsildīti no visām pusēm. Tāpēc lēnās plītis uzsilst lēnāk nekā katli ar augstāku siltuma līmeni katla apakšā.
Vai lēnās plīts vietā var izmantot katliņu?
Crockpot ir lēnās plīts zīmola nosaukums. Gadu gaitā katls kļuva par mājsaimniecības terminu un ātri kļuva aizstājams ar jebkuru citu lēno plīts zīmolu. Lai gan katls ir lēna plīts, lēnā plīts nav katls.
Kas var aizstāt lēno plīti?
Smagā čuguna holandiešu krāsns ir ideāls lēnās plīts aizstājējs, jo tai ir tendence vienmērīgi sadalīt siltumu. Ja vēlaties atstāt cepeškrāsni ieslēgtu visu dienu, iestatiet to uz zemu temperatūru no 200 (lēnās plīts receptēm, kurām nepieciešama zema temperatūra) līdz 250 (lēnās plīts receptēm, kam nepieciešama augsta temperatūra) F.
Vai lēno plīti var izmantot kā parastu plīti?
Lēnās plītis piedāvā lieliskas ērtības, taču ne visiem tādas ir. Ir labi zināt, ka lielāko daļu lēnas plīts recepšu var pārveidot plīts virsmā vai krāsnī. Jums vienkārši jāpielāgo gatavošanas laiks un pievienotā šķidruma daudzums.
Kā Amerikā sauc lēno plīti?
Lēnā plīts, kas pazīstama arī kā taustiņš (pēc preču zīmes, kas pieder Sunbeam Products, bet dažreizparasti tiek izmantota angliski runājošajā pasaulē), ir elektriskā ēdiena gatavošanas ierīce uz galda, ko izmanto, lai vārītu uz lēnas uguns zemākā temperatūrā nekā citas gatavošanas metodes, piemēram, cepšana, vārīšana un cepšana.