Reynolds Consumer Products, Cut-Rite vaska papīra ražotāja vietne, norāda, ka vaska papīru var izmantot cepeškrāsnī, ja vien tas netiek tieši pakļauts karstuma iedarbībai. Tas nozīmē, ka varat to izmantot, lai izklātu pannas, kad cepat kūkas, braunijus vai smalkmaizītes. … Pēc cepšanas un atdzesēšanas ar nazi atlaidiet kūkas malas.
Vai vaska papīru var ielikt cepeškrāsnī uz 350 grādiem?
Pēc Martas Stjuartes teiktā, galvenā atšķirība starp abiem ir pergamenta papīra karstumizturība, savukārt vaska papīrs nekad, nekad nedrīkst nonākt cepeškrāsnī. (Starp citu, šeit ir iemesls, kāpēc lielākajā daļā recepšu jūs cepat 350 grādos.) … No otras puses, vaska papīrs ir pārklāts ar vasku.
Vai cepšanai var izmantot parasto vaska papīru?
Vakspapīram katrā pusē ir plāns vaska pārklājums, kas neļauj ēdienam pielipt pie tā un padara to mitrumizturīgu. Bet vaska papīrs nav karstumizturīgs; vasks augstā temperatūrā izkusīs un pats papīrs var aizdegties. Neizmantojiet vaska papīru, lai izklātu cepešpannas vai kūku formas, vai nelieciet to karstā cepeškrāsnī.
Vai pergamenta papīra vietā var izmantot vaskotu papīru?
Vaska papīru un pergamenta papīru var izmantot savstarpēji aizstājot daudzāslietojumprogrammās, bet ne visos. Vaska papīrs kūst, pakļaujot to karstumam, savukārt pergaments var izturēt temperatūru līdz 450 ° F atkarībā no zīmola. … Tas ir arī vienīgais papīrs, ko izmantot, gatavojot ēdienu (t.i., salokot ēdienu paciņā un cepot).
Kas notiek, ja cepsi ar vaska papīru?
Vai vaska papīrs ir drošs? Vaska papīrs ir drošs daudziem nolūkiem, taču tas nav drošs, kad to ievietojat cepeškrāsnī. Tam ir zems kušanas punkts. Tātad, tas izkusīs cepeškrāsnī un var radīt dūmus.
