Tvaicēti rīsi ir arī dzelzs un kalcija avots. Salīdzinot ar b altajiem rīsiem, tvaicētos rīsos ir mazāk kaloriju, mazāk ogļhidrātu, vairāk šķiedrvielu un vairāk olb altumvielu. Tas padara to par veselīgāku alternatīvu tradicionālajiem b altajiem rīsiem.
Vai tvaicēti rīsi ir noderīgi svara zaudēšanai?
Noslēgumā šie rezultāti liecina, ka zema enerģijas patēriņa blīvu tvaicētu rīsu lietošana, ēdot tvaicētus dārzeņu rīsus tvaicētu parasto rīsu vietā, var būt noderīga svara zaudēšanas un svara regulēšanas stratēģija. jo tas ļauj cilvēkiem patērēt mazāk kaloriju, nemazinot sāta sajūtu.
Vai cietes noņemšana no rīsiem samazina kaloriju daudzumu?
Šādi pagatavotiem rīsiem bija vismaz 10 reizes vairāk izturīgas cietes nekā parasti pagatavotos rīsos un par 10–15% mazāk kaloriju. Taču pētnieki uzskata, ka ar noteiktiem rīsu veidiem šī metode varētu samazināt kalorijas par 50–60%.
Vai kalorijas mainās, vārot rīsus?
Ja pērkat rīsu maisiņu, uz etiķetes norādītais kaloriju skaits ir norādīts termiski neapstrādātiem rīsiem. Šis skaitlis mainās, gatavojot rīsus, jo tie absorbē ūdeni un mainās tilpums. … Ja 100 g vārītu rīsu ir 130 kcal, tad 1 g vārītu rīsu ir 1,3 kcal. Ja mēs vārām 50 g rīsu, tas ir 185 kcal.
Vai vārīti rīsi nobaro?
Nr. Pētījumi ir atkārtotiparādīts, ka ēdiena pasniegšana lielākā traukā vai traukā palielina uzņemšanu neatkarīgi no pasniegtā ēdiena vai dzēriena (42, 43).
