Griešanas dēlis (vai griešanas dēlis) ir izturīgs dēlis, uz kura novietot materiālu griešanai. Virtuves griešanas dēli parasti izmanto ēdienu gatavošanā; izejmateriālu, piemēram, ādas vai plastmasas, griešanai ir pieejami arī citi veidi.
Kur tiek ražoti griešanas dēļi?
Griešanas dēlis (pazīstams arī kā griešanas dēlis) ir virtuves rīks, ko izmanto kā aizsargvirsmu, uz kuras griezt vai sagriezt lietas. Griešanas dēļi bieži ir izgatavoti no koka, plastmasas vai korķa. Ir pieejami arī stikla griešanas dēļi, un, lai arī tie ir viegli tīrāmi, tie lietošanas laikā var kļūt blāvi vai sabojāt nazi.
Kad tika izgudrots griešanas dēlis?
1887 Vidējo rietumu dzirnavu īpašnieks Konrāds Būs izgrieza vietējo platānu, lai izveidotu izturīgu darba vietu vietējam kalējam. Neilgi pēc tam, kad šis bloks sāka lietot, absorbējot smago kalēja darbarīku svaru, vietējais miesnieks atzīmēja šī gabala efektivitāti un pieprasīja savu.
No kāda koka ir izgatavoti griešanas dēļi?
Izgatavoti no cietiem kokiem, tostarp ķiršu, kļavas, ciedra, riekstkoka un tīkkoka, un tradicionāli tiek izmantoti miesnieku kluču ražošanā, gala graudu dēļi ir salīmēti koka gabali ar graudi perpendikulāri dēļa virsmai.
Vai koka griešanas dēļos ir baktērijas?
Būtībā koka griešanas dēļi nogalina baktērijas. Koksne piesaista ūdeni, kas baktērijām ir nepieciešams, lai augtu. Koksne satur arī pretmikrobu savienojumus. (Ņemot vērā, ka daudzi citiaugus var izmantot kā dabīgas antibiotikas, tas nepārsteidz.)
