Šampanietis tiek klasificēts pēc salduma. Brut, kas franču valodā nozīmē "sauss, neapstrādāts vai nerafinēts", ir sausākā (kas nozīmē vismazāk saldā) šampanieša klasifikācija. Lai šampanieti uzskatītu par brutu, tam ir jābūt izgatavotam ar mazāk nekā 12 gramiem pievienotā cukura litrā. Brut Champagne ir visizplatītākais dzirkstošā vīna veids.
Kāpēc šampanieti sauc par brut?
Īsi sakot, brut ir franču vārds, kas apzīmē sausu. Tāpēc brut dzirkstošais vīns attiecas uz sausu dzirkstošo vīnu. Brut ir arī termins, ko izmanto, lai aprakstītu šampanieti.
Vai viss ir šampanietis?
Jebkuras krāsas šampanietis var būt bruts, gan standarta b altais, gan rozā. Tas ir izgatavots no klasiskā šampanieša maisījuma (parasti Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier), bet teorētiski var ietvert arī četras mazāk zināmās šampanieša šķirnes: Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier un Arbane.
Kas padara kaut ko brutālu?
Brut ir termins, kas attiecas uz sausāko šampanieti un dzirkstošajiem vīniem. Brut vīni ir sausāki, kas nozīmē, ka tajos ir mazāk atlikuma cukura nekā tie, kas marķēti kā “īpaši sausi”. Extra Brut apzīmē vīnu, kas ir ārkārtīgi sauss, dažreiz pilnīgi sauss.
Kāda ir atšķirība starp brut un prosecco?
Runājot gan par šampanieti, gan Prosecco, termins “brut” nozīmē, ka vīns ir ļoti sauss - vai, citiem vārdiem sakot, cukura ir palicis ļoti maz. vīnā. … Ja vēlaties, pārejot uz augšu no brut, jūs to darīsitatrodiet īpaši sauso vai papildu sekundi, sauso vai sekundi, pussekundi un doux, kur doux ir saldākais.
