Superdzesēšana, stāvoklis, kurā šķidrumi nesacietē pat zem to parastā sasalšanas punkta, joprojām mulsina zinātniekus. Labs piemērs šai parādībai ir sastopams meteoroloģijā ikdienā: mākoņi lielā augstumā ir pārdzesētu ūdens pilienu uzkrāšanās zem to sasalšanas punkta.
Ko nozīmē ūdens pārdzesēšana?
Pārdzesētam ūdenim - tas ir, ūdenim, kas paliek šķidrs daudz zem tā parastā sasalšanas punkta - tam nav vienotas struktūras, bet tam ir divas atšķirīgas formas. … Ūdens ir neparasts šķidrums, taču tā visuresamība nozīmē, ka mēs bieži aizmirstam, cik tas ir neparasts.
Vai pārdzesēts ūdens ir ciets?
Pārdzesēts ūdens patiešām ir divi šķidrumi vienā. Uz šādu secinājumu ir nonākusi ASV Enerģētikas departamenta Klusā okeāna ziemeļrietumu nacionālās laboratorijas pētnieku grupa, pirmo reizi veicot šķidra ūdens mērījumus temperatūrā, kas ir daudz aukstāka par tā tipisko sasalšanas punktu.
Kā pārdzesēšana ietekmē sasalšanas punktu?
Pārdzesēšana ir process, kurā šķidrumu vai gāzi atdzesē zem tā sasalšanas punkta, nekļūstot par cietu. Kad sākas kodola veidošanās, materiāla temperatūra paaugstinās līdz reālajam sasalšanas punktam un pēc tam turpina sasalšanu šajā temperatūrā. …
Kas ir pārdzesētais šķidrums?
Stikls sauc par pārdzesētu šķidrumu, jo stikls ir amorfa cieta viela. Amorfām cietām vielām ir tendenceplūst, bet lēnām.
