Cianīds izdalās no dabīgām vielām dažos pārtikas produktos un noteiktos augos, piemēram, maniokos, lima pupās un mandeles. Parasto augļu, piemēram, aprikožu, ābolu un persiku, kauliņās un sēklās var būt ievērojams daudzums ķīmisku vielu, kas tiek metabolizētas par cianīdu.
Vai cianīds ir dabīgs vai cilvēka radīts?
Cianīdi var rasties gan dabā, gan būt cilvēka radīti, un daudzi no tiem ir spēcīgas un ātras iedarbības indes. Ūdeņraža cianīds (HCN), kas ir gāze, un vienkāršie cianīda sāļi (nātrija cianīds un kālija cianīds) ir bieži sastopami cianīda savienojumu piemēri.
Kā tiek ražots cianīds?
Kā tiek ražots ūdeņraža cianīds (HCN)? HCN galvenokārt ražo, izmantojot Andrusova procesu, kur amonjaks, gaiss un dabasgāze tiek reaģēts uz platīna/rodija katalizatora augstā karstumā (brūnā krāsā). … HCN tiek ražots arī kā Sohio procesa blakusprodukts, ko izmanto akrilnitrila ražošanai.
Vai no mandelēm var saindēties ar cianīdu?
Savvaļas mandeļu rūgtums un toksiskums rodas no savienojuma, ko sauc par amigdalīnu. Norijot, šis savienojums sadalās vairākās ķīmiskās vielās, tostarp benzaldehīdā, kura garša ir rūgta, un cianīdu, kas ir nāvējoša inde.
Kurš rieksts ir indīgs līdz grauzdēšanai?
Indijas rieksti dabiski satur toksīnu, ko sauc par urushiol.
