Kafijas iepakošana ir grauzdētas kafijas (veselu pupiņu vai m altas) ievilkšanas process lai pasargātu to no saules gaismas, mitruma un skābekļa, ar mērķi saglabāt kafijas garšu un garšu. aromātiskās īpašības, kā arī saturēt kafiju kontrolētās porcijās, lai atvieglotu pārdošanu.
Kāpēc kafija ir iepakota vakuumā?
Kad kafija ir noslēgta ar vakuumu, ražotāji izņem gaisu un tādējādi arī skābekli no kafijas maisiņa, lai aizsargātu kafijas garšu un aromātu; tas ir tāds pats mērķis kā ar slāpekli izskalotiem maisiem.
Kāds ir kafijas maisiņu mērķis?
Lai gan jūs, iespējams, esat dzirdējuši vai domājuši, ka caurums kafijas maisiņu augšpusē ir paredzēts, lai atbrīvotu grauzdētu kafijas pupiņu sensacionālo aromātu, tas faktiski pilda citu un praktiskāku funkciju. Kafijas maisiņa ventilācijas atvere ir lai jūsu kafija būtu svaiga un garšīga pēc iespējas ilgāk.
Kā jūs iesaiņojat kafiju?
Vispārīgi runājot, kafiju vislabāk ir uzglabāt hermētiskā traukā, lai novērstu skābekļa, kā arī mitruma un gaismas iekļūšanu. Ir viens izņēmums. Ja jūsu kafijas pupiņas ir nesen grauzdētas, tās joprojām var izdalīt oglekļa dioksīda gāzes.
No kā izgatavots kafijas iepakojums?
Ilgtspējība: lielākā daļa kafijas iepakojumu ir izgatavoti no alumīnija, papīra, polietilēna un citiem daudzslāņu materiāliem. Tā kā kafija ir jutīga pret ārējiem faktoriem, piemēram, skābekli, mitrumu un UV, iepakojumsjābūt barjerām, kas parasti ir 3 vai 2 slāņu lamināti.